Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Uncategorized

Sparkling Nights 2017 un encuentro con los mejores espumantes de la Argentina

October 6, 2017 |

Sparkling Nights es la única feria de la Argentina dedicada 100% a los espumantes. Un evento sin igual donde se ofrece la posibilidad de degustar más de 200 variedades para conocer las últimas tendencias y novedades del mercado. La novena edición de este encuentro se realizará en el elegante Hotel Panamericano de la Ciudad de Buenos Aires, del 8 al 10 de noviembre, entre las 18 y las 23 horas.

 

Este año, el evento reunirá a 40 de las bodegas más prestigiosas de la Argentina, que ofrecerán sus productos y últimos lanzamientos para el deleite de los amantes de los espumantes.  Algunas de ellas son Rutini, Norton, Catena Zapata, Salentein, Navarro Correas, Callia, Casa Bianchi, Altavista, Rosell Boher, Luigi Bosca, Fabre Montmayou, Argento, Dante Robino, Saint Felicient, Estancia Mendoza, Familia Schroeder, Finca Las Moras, Navarro Correas, Nieto Senetiner, Las Perdices, Finca La Linda, Secreto Patagónico y Trivento, entre otras.

 

Las entradas se podrán adquirir a través del sistema de compra Ticketek (www.ticketek.com.ar ó 5327 7200) por un valor de $500. El pase incluye una copa de champagne para la cata. Para los tickets adquiridos antes del 24 de octubre, se ofrece una bonificación del 30%. En los días y horarios de feria únicamente se podrán comprar en el Hotel Panamericano (Carlos Pellegrini 551, Buenos Aires).

 

Una oportunidad única que permitirá probar todos los estilos y las variedades que existen actualmente en el mercado local e intercambiar opiniones con expertos.

 

Para más información: www.planetajoy.com/feria

Precio de entrada: $500 (Incluye una copa de Champagne para degustación)

Venta de entradas:

Ticketeck

www.ticketek.com.ar

Tel. 5327 7200

Hotel Panamericano

Carlos Pellegrini 551, Buenos Aires.

 

Los mediodías se disfrutan en Tupé Parrilla junto a sus 4 opciones de menú ejecutivo

October 5, 2017 |

Tupé, la parrilla clásica de Recoleta con 11 años de historia, brinda de lunes a viernes al mediodía, tentadores almuerzos ejecutivos a un precio especial.
Ideal para quienes deseen disfrutar de un almuerzo informal, donde la calidad de la materia prima y la buena atención se destacan, se ofrecen 4 opciones de menú que incluyen plato principal, bebida, postre y/o café.

La propuesta contempla opciones cómo pollo, pastas o abundantes ensaladas a un precio de $185 y una opción de parrilla (corte de carne) a un precio de $230. Cada día, los platos dentro de estás 4 opciones varían según la disponibilidad del mercado, garantizando la frescura de sus productos y la variedad de opciones.

De esta manera, Tupé brinda una buena oportunidad para cortar la jornada laboral y disfrutar de un rico almuerzo, a un precio accesible, en pleno barrio de Recoleta.

Tupé
Menú mediodía: El menú incluye principal, bebida, postre y/o café. Menú pollo, pasta o ensalada $185. Menú parrilla $230.
Dirección: Tagle 2621, Recoleta.
Días y Horarios: lunes a domingo de 12:00 a 15:30hs y de 19:30 a 24:00hs.
Reservas: (+54-11) 4809-0848
contacto@tupe.com.ar
Medios de pago: Visa débito y crédito, Efectivo.
Precio Promedio: $400
Menú Mediodía: $185 a $230
Cantidad de Cubiertos: 56
Web: http://www.tupe.com.ar

Mediodías en Lekeitio Bodegón Vasco

September 28, 2017 |

De lunes a viernes entre las 12hs y 15hs Lekeitio Bodegón Vasco, ubicado en el barrio de Chacarita, ofrece variadas opciones para los mediodías. Ideado por su dueño Shanti Aboitiz, el menú toma costumbres del País Vasco, Oriente, Estados Unidos y Barcelona, ofreciendo un gusto variado y equilibrado, que incluye siempre opciones vegetarianas.

 

Las opciones incluyen variedad de entradas como tortilla, huevo revuelto con panceta y hongos, ceviche, guacamole, sopa de ajo, sopa de picante, entre otras. Por su parte los principales se destacan con risottos, woks, lasagnas vegetarianas, guisos, pechito de cerdo a la barbacoa y hamburguesas caseras. Para cerrar el almuerzo el menú propone una copita con dulce que varía durante la semana. El menú incluye entrada, principal y postre a $200 o sólo el principal a $140, incluyendo agua filtrada sin cargo.

 

Una excelente opción para disfrutar un ambiente relajado, con un servicio muy atento y amigable, a un precio imperdible.

 

Dirección: Santos Dumont 4056

Tel: 115629-3312

Mail: lekeitiobodegonvasco@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/LekeitioBodegonVasco/

Horarios: lunes a viernes (12 a 15hs), martes a jueves noche (20 a 00hs). Sábados y domingos de 12 a 00hs, horario de corrido.

Servicios: Take away, Wifi, eventos privados, Pet friendly.

No cobran cubierto

Precio Promedio: $ 380

Medios de Pago: Visa, Master Card, Cabal

La Cabaña sortea una Nespresso para celebrar el Día de la Madre

September 27, 2017 |

La Cabaña, el exclusivo restaurante de carnes de Puerto Madero, invita a las familias a celebrar el Día de la Madre con una propuesta muy especial: todas las madres presentes participarán de un atractivo sorteo por una máquina de café Nespresso. Pero esto no es todo, quienes consuman un vino de Rutini o Rutini Encuentro, se llevarán de regalo una botella de espumante Trumpeter Rosé.

 

Las familias podrán disfrutar de una comida excepcional, protagonizada por carnes Premium a la parrilla y platos de la cocina internacional en el que se destacan las carnes, los pescados y las pastas, entre otras opciones de la carta. Además, el restaurante ofrece una de mejores vistas de la ciudad y un servicio de excelencia: un marco perfecto para festejar este momento especial junto a las madres.

 

Un programa ideal para agasajar a las madres, con la oportunidad de llevarse a casa una de las más codiciadas máquinas de café.

 

 

La Cabaña

Dirección: Alicia Moreau de Justo 380, Puerto Madero

Reservas: +5411 – 4314-3710

Servicio de valet parking

No cobra cubierto

Tarjetas de crédito: Visa, American Express, Mastercard, Diners.

Mail: info@lacabana.com.ar

Web: www.lacabana.com.ar

Facebook: www.facebook.com/LaCabanaBsAs

Instagram: @LaCabanaBsAs

Come Wine With Us, un evento pop-up para los amantes del vino, pensado para disfrutar vinos por copas

September 26, 2017 |

Con la llegada de octubre y las tardes primaverales, las sommeliers Sorrel Moseley-Williams y Eugenia Villar organizarán dos nuevas ediciones del pop-up wine bar, que tiene por nombre Come Wine With Us. El 4 octubre llegan al recientemente inaugurado bar Faraday (Bulnes 2002) y el día 18 The Clubhouse (Costa Rica y Armenia), el exclusivo club de miembros palermitano, vuelve a ser de nuevo anfitrión.

En ambos eventos, se sumará The Bubbles Bar, una barra dedicada exclusivamente a los espumosos.
Evento ideal para los aficionados del mundo del vino, donde tendrán la oportunidad de degustar y descubrir una selección de vinos de cepas no tan conocidas, de diferentes regiones y etiquetas que recién se lanza al mercado.

Con la participación de bodegas como: Alfredo Roca, Andeluna, Catena Zapata, Zuccardi, Del Fin Del Mundo, Desquiciado, Cepas Elegidas, San Pedro de Yacochuyá, El Porvenir de Cafayate, Gauchezco, Argento, Renacer, Underground, Norton, Catena Zapata, Antonio Mas, Caelum y ECV entre otras.

Una opción ideal para disfrutar después del trabajo.
 

Copas a partir de $80. Tapeo a partir de $100.
No se cobra entrada. Entrada solo por lista.
Instagram + Facebook: @comewinewithusba
RVSP: comewineba@gmail.com
www.comewineba.com

Fotos: Damián Liviciche

 

Productos típicos de Italia se lucen en Ike Milano

August 18, 2017 |

El restaurante Ike Milano ofrece productos italianos de excelente calidad que otorgan un sabor sin igual a los platos mediterráneos de su carta: quesos, embutidos y chacinados típicos, hongos y bebidas para no perderse.

 

Ike Milano es el restaurante donde el milanés Alberto Giordano rinde homenaje a las recetas heredadas della nonna, en una conjunción de sabores y aromas mediterráneos. Para lograrlo, su carta actual se encuentra plagada de productos italianos de alta gama que invitan a viajar con el paladar: queso pecorino, nduja, mortadela Di Bologna, guanciale, prosciutto San Daniele, funghi Porcini, entre otras delicias como vinos y licores de origen.

 

Giordano propone Antipastis clásicos -y otros más modernos- entre los que se destaca el Gran Antipasto della Casa, una excelente opción para compartir que contiene una degustación de quesos y fiambres italianos como queso Parmigiano Reggiano, burrata, prosciutto San Daniele y coppa italiana, entre otros, acompañado por aceitunas griegas, miel y dulce de higos.

 

Entre los Primi Piatti y Secondi Piatti hay más delicatessen por desrubrir. El Pecorino sardo es un queso de cabra firme proveniente de Cerdeña, particularmente salado y sabroso que se expresa sin resultar demasiado dominante. Giordano lo utiliza en su Risotto Cacio e Pepe, con arroz carnaroli, queso pecorino, queso parmigianno y pimienta tostada. Otro imperdible es la famosa nduja calabresa, un embutido muy picante elaborado con carne de cerdo y especias, entre las que se destaca el pimentón. Los Fetuccine alla nduja son un obligado para quienes busquen sabores desafiantes. Por su parte, el guanciale es un chacinado italiano que se realiza con las carrilleras del cerdo, curadas con sal y pimienta. Es comparado con la panceta pero su sabor es más intenso y su textura más delicada. En Ike Milano Se utiliza para la tradicional Salsa Amatriciana que acompaña pastas y arancinis. También luce una exclusiva mortadella di Bologna que por su excelente calidad reivindica a este fiambre tan subestimado en nuestro país. Elaborada con pistachos, puede probarse en los Ravioli di Mortadella con burro e salvia. El funghi Porcini, un hongo italiano de consistencia carnosa, aporta un sabor intenso y levemente ahumado al Risotto con Funghi Porcini y a la salsa Mar e Monti que lleva langostinos, camarones y hongos para acompañar pastas y risottos.

 

Para acompañar estas exquisiteces, Ike Milano ofrece una selección de vinos, licores y proseccos que van rotando de acuerdo a la disponibilidad. Siempre consultar con Alberto.

 

Ike Milano

Dueño y chef: Alberto Giordano

Dirección: Dardo Rocha 2606, Martínez

Tel: 4717-2993

Horarios: Lunes a domingos de 12 a 15 hs. Martes a sábados de 20 a 24 hs.

Medios de pago: Visa, Master Card y American Express

Web: www.ikemilano.com.ar

Facebook: www.facebook.com/ikemilanorestaurante

Instagram: www.instagram.com/ikemilanoresto

La Cabaña celebra el Día del Niño con un Menú Infantil y un divertido Candy Bar

August 16, 2017 |

Se acerca el Día del Niño y para festejarlo, La Cabaña propone agasajar a los más chiquitos con un menú infantil de 3 pasos y un especial Candy Bar para que disfruten a lo grande.

 

El próximo 20 de agosto, este tradicional restaurante será el lugar ideal para celebrar en familia por su elegante ambientación, su excelente servicio y su exclusiva propuesta de carnes al asador y platos de la cocina. Pero además, para esta fecha el chef Diego Moyano ideó un Menú Infantil que incluye aperitivo de bienvenida con sugerencias del chef, plato principal a elección y postre a elección, para finalizar con un divertido Candy Bar compuesto por los dulces, golosinas y chocolates favoritos de los niños.

 

Una invitación a compartir en familia en un prestigioso restaurante de carnes, con una de las vistas más bellas de la Ciudad.

 

Menú Día del Niño 2017 – La Cabaña

 

Aperitivo de bienvenida

(Sugerencias del chef)

 

Plato Principal (1 a elección)

Lomo a la parrilla con guarnición

Milanesa de peceto con guarnición

Ravioles de ricota y jamón con salsa de tomates

 

Guarniciones

Papas fritas

Puré de papas

 

Postre (1 a elección)

Flan casero

Helado en tulipa

 

Candy Bar libre

 

Precio por niño $270

 

Menú Día del Niño: Válido para el domingo 20 de agosto. Incluye aperitivo de bienvenida, 1 plato principal a elección, 1 postre a elección y Candy bar libre para los chicos. Precio por niño: $270

Dirección: Alicia Moreau de Justo 380, Puerto Madero

Reservas: +5411 – 4314-3710

Servicio de valet parking

No cobra cubierto

Tarjetas de crédito: Visa, American Express, Mastercard, Diners.

Mail: info@lacabana.com.ar

Web: www.lacabana.com.ar

Facebook: www.facebook.com/LaCabanaBsAs

Instagram: @LaCabanaBsAs

Propuestas para el día del niño

August 16, 2017 |

Especiales Mini Pastrón y Mini Falafel para el Día del Niño en BENAIM

El domingo 20 de agosto al mediodía, el Día del Niño se celebra en familia en BENAIM. El conocido gastropub de cocina callejera judía de Palermo recibe a los más chiquitos con adaptaciones de sus platos más elegidos, en tamaño y con las combinaciones preferidas por los pequeños que se acercan los fines de semana. A ellos los acompaña con papas fritas y jugos naturales en dos combos imperdibles.

Áptos para manos chiquitas, las sugerencias especiales para los menores que crucen el portón de la calle Gorriti y se sienten bajo sus plantas colgantes en mesas comunitarias serán:

  • Mini Pastrón en pan pletzalej + papas fritas + vaso de Limonada o Pomelada: $130
  • Mini Falafel con lechuga y tomate en pan pita + papas fritas + vaso Limonada o Pomelada: $90

Mientras tanto, los adultos podrán degustar los habituales, contundentes y sabrosos platos acompañados con cerveza artesanal, jugos y cocktails.

 

Día del niño: Domingo 20 de agosto al mediodía especial Minis pastrón y falafel. BENAIM

Dirección: Gorriti 4015, Palermo.

Tel. 4.864.3405

Horario habitual:

Lunes a jueves de 18 a 00:30hs.

Viernes  de 18 a 3:00hs

Sábados de 12:00 a 3:00hs.

Domingos de 12:00 a 00:30hs.

Facebook: /Benaimba

Instagram: Benaimba

 

Día del niño en L’adesso Ristorante

L’adesso Ristorante se une a la celebración del día del niño el próximo domingo 20 de agosto. Para agasajar a los más chicos, su chef y dueño Leonardo Fumarola prepara un menú especial de los platos italianos que más le gustan a niños y grandes para disfrutar de un almuerzo en familia al mejor estilo italiano.

 

Opciones para el día del niño:

Fettuccine con albondigas – $300

Lasagna a la emiliana – $ 300

Cotoletta de pollo e mozarella a la milanese con pure de papas – $300

Tortelli o fettuccine con ragú alla bolognese – $ 300

MENU’ BAMBINI

Para los chicos: Plato a elección

Postre

A elección entre:

Panna cotta con salsa al cioccolato

Gelato all’uovo kinder

(No se cobra  cubierto )

Precio por persona: $300

 

Dirección: Fray Justo Santamaría de Oro 2047, Palermo, Buenos Aires.

Teléfono: 2077-7748

Días y horarios de Apertura: De martes a sábados de 20 hs al cierre; sábados y domingos de 12 a 15 hs.

Medios de pago: Efectivo, Visa, American Express, Mastercard.

Mail: ladessoristorante@gmail.com

www.facebook.com/pages/Ladesso-ristorante/274681369353718

Instagram: @ladesso_ristorante

www.ladesso.com.ar

 

La Cabaña celebra el Día del Niño con un Menú Infantil y un divertido Candy Bar

Se acerca el Día del Niño y para festejarlo, La Cabaña propone agasajar a los más chiquitos con un menú infantil de 3 pasos y un especial Candy Bar para que disfruten a lo grande.

 

El próximo 20 de agosto, este tradicional restaurante será el lugar ideal para celebrar en familia por su elegante ambientación, su excelente servicio y su exclusiva propuesta de carnes al asador y platos de la cocina. Pero además, para esta fecha el chef Diego Moyano ideó un Menú Infantil que incluye aperitivo de bienvenida con sugerencias del chef, plato principal a elección y postre a elección, para finalizar con un divertido Candy Bar compuesto por los dulces, golosinas y chocolates favoritos de los niños.

 

Una invitación a compartir en familia en un prestigioso restaurante de carnes, con una de las vistas más bellas de la Ciudad.

 

Menú Día del Niño 2017 – La Cabaña

Aperitivo de bienvenida

(Sugerencias del chef)

 

Plato Principal (1 a elección)

Lomo a la parrilla con guarnición

Milanesa de peceto con guarnición

Ravioles de ricota y jamón con salsa de tomates

Guarniciones

Papas fritas

Puré de papas

Postre (1 a elección)

Flan casero

Helado en tulipa

Candy Bar libre

Precio por niño $270

 

Menú Día del Niño: Válido para el domingo 20 de agosto. Incluye aperitivo de bienvenida, 1 plato principal a elección, 1 postre a elección y Candy bar libre para los chicos. Precio por niño: $270

Dirección: Alicia Moreau de Justo 380, Puerto Madero

Reservas: +5411 – 4314-3710

Servicio de valet parking

No cobra cubierto

Tarjetas de crédito: Visa, American Express, Mastercard, Diners.

Mail: info@lacabana.com.ar

Web: www.lacabana.com.ar

Facebook: www.facebook.com/LaCabanaBsAs

Instagram: @LaCabanaBsAs

 

Día del niño en Williamsburg con propuestas especiales para los más chicos

 

Con combinaciones simples, caseras y sabrosas, Williamsburg Burger Bar espera a los más chiquitos el próximo domingo 20 de agosto y los agasaja con opciones adaptadas a sus gustos. Así y empleando productos de primera calidad, sugiere una hamburguesa de carne vacuna a base de picaña y nalga con queso en pan brioche o bien unas Nuggets de pechuga de pollo, para acompañar con papas fritas, gaseosa y postre a $235.

Para el postre, los pequeños podrán elegir entre una esponjosa Chochotorta: con galletitas y salsa de chocolate, crema de dulce de leche y queso crema o Banoffee: con salsa toffee, crema, dulce de leche, banana y masa crocante. Ambos servidos en divertidos frasquitos.

 

Día del niño: domingo 20 de agosto.

Combo 1: Hamburguesa de carne con queso + papas fritas + gaseosa + postre: $235

Combo 2: Nuggets de pollo + papas fritas + gaseosa + postre: $235

 

Dirección: Armenia 1532

Días y horarios de apertura: Domingos a Jueves de 12 a 02. Viernes y sábados de 12 a 03.

Medios de pago: Efectivo, debito, tarjeta de crédito VISA y American Express

Web: williamsburgba.com

Facebook: williamsburg.burgerbar

Instagram:  williamsburg_ba      

Twitter:  williamsburg_ba

 

 

Festejo del día del niño en MADA Patisserie

 

El próximo 20 de agosto se celebra el día del niño y MADA Patisserie propone festejarlo de un modo original, divertido y delicioso. Juliana Herrera Dappe, pâtissier y propietaria de MADA Patisserie, ideó una caja de merienda dulce para los más pequeños que incluye: 1 Mini torta golosa (con kitkats y confites de chocolate), Cupcakes de Chocotorta, Cookies con chips de chocolate, Brownies, Pop Cakes, Alfajorcitos de maicena y Merenguitos de colores por $510. Sólo por encargo.

Una excelente opción para celebrar junto a los más chicos y degustar las dulces preparaciones de MADA Patisserie.

Propuesta para el día del niño incluye: 1 Mini torta golosa (con kitkats y confites de chocolate) Cupcakes de chocotorta, Cookies con chips de chocolate, Brownies, Pop cakes, Alfajorcitos de maicena y merenguitos de colores. Sólo por encargo $510

 

MADA PATISSERIE

Dirección: 3 de Febrero 1064, Belgrano, CABA

Contacto: 4775-6311

Correo: pedidos@madapatisserie.com

Horario: lunes a viernes 10:30 am- 20:00 pm. Sábados 10:30am- 19:00pm

Facebook: MadaPatisserie/

http://www.madapatisserie.com/mada/

 

Alo’s renueva su carta con una paleta de sabores y colores invernales

August 16, 2017 |

 

Nuevas creaciones componen la recién estrenada Carta de Noche de Alo’s, el bistró de Alejandro Féraud que una y otra vez sorprende a sus comensales con una cocina de estación, protagonizada por productos simples pero exaltados con técnica y creatividad. Vegetales, cereales, aromáticas, carnes salvajes y frutos de mar se fusionan para el deleite de sus comensales.

 

La cocina de este espacio, escondido en el barrio de La Horqueta, se caracteriza por aprovechar al máximo las bondades que la naturaleza ofrece en cada estación del año. Con una gran conciencia en la selección de los productos, optan por utilizar ingredientes frescos y en su mayoría orgánicos, provenientes de pequeños y medianos productores como así también de su propia huerta. En ellos aplican fina técnica culinaria y una gran imaginación para crear novedosas composiciones de sabores y texturas, que resultan en platos únicos que pueden pedirse en tamaño de Entrada o Principal.

 

El jefe de cocina Martín Gómez Maciel acompaña a Féraud para guiar al equipo en la realización de una serie de platos tentadores como la Panceta, acelgas, hinojo (Entrada $310) o las Mollejas braseadas con calabaza (Entrada $310). Las pastas se destacan por sus sabores nobles y audaces, como sucede en los Linguini, hongos, café y castañas de cajú (Entrada $230 y Principal $310) o los Trofie de remolachas, enebro y pumpernickel (Entrada $210 y Principal $310). Las carnes salvajes, por su parte, ya son un clásico de su propuesta y se presentan en versiones bien diferenciadas: una informal pero intensa Hamburguesa de jabalí, akusai y yuka (Entrada $250); un contundente Ciervo con meloso de legumbres (Principal $420); o un delicado Cochinillo con strudel (Principal $420); sin dejar de lado otras carnes como el pato, el osobuco y el ojo de bife, siempre presentes en la carta. Los frutos de mar son otro de los puntos fuertes de la propuesta, combinados con ingredientes atípicos como en el Pulpo con emulsión de ajos confitados, chorizo colorado y perejil (Entrada $250); la Polenta con ragout de langostinos (Entrada $230 y Principal $380); o la Pesca del día, coliflor, kale chips y lima limón (Principal $360). La pesca fresca en esta época suele ser salmón blanco, lenguado, corvina, chernia o mero.

 

Los dulces, a cargo de la chef patisserie Yamila Di Renzo, tienen mucha personalidad. Sin convencionalismos, Di Renzo fusiona productos salados y dulces para conformar platos que rompan barreras entre la cocina y el postre: Queso, nuez y zapallo ($180); Banana, kale y coco ($170); Membrillo, romero, avellanas, aceite de oliva ($170); Chocolate, remolachas ahumadas y rosas ($180) y 7 cítricos ($170).

 

Alo’s

Chef: Alejandro Féraud

Dirección: Avenida Alte. Blanco Encalada 2120, Boulogne Sur Mer 1609, San Isidro

Tel.:+54 (11) 4737-0248 / 4737-1246

Medios de pago: Efectivo, Tarjetas de Débito y Crédito AMEX, Visa y Mastercard.

Días y horarios de apertura: lunes 8 a 16 hs; martes a sábados 8 a 23:30hs.

www.facebook.com/AlosBistro

www.alos.com.ar

 

Come Wine With Us, un evento pop-up para los amantes del vino, pensado para disfrutar vinos por copas

July 31, 2017 |

El próximo 16 de agosto las sommeliers Sorrel Moseley-Williams y Eugenia Villar organizarán la nueva edición del pop-up wine bar, que tiene por nombre Come Wine With Us, junto a The Clubhouse ubicado en Palermo.

 

Ideal para los aficionados del mundo del vino, donde tendrán la oportunidad de degustar y descubrir una selección de vinos de cepas no tan conocidas, de diferentes regiones y etiquetas que recién lanza al mercado.

 

Con la participación de bodegas como: Alfredo Roca, Catena Zapata, Zuccardi, Del Fin Del Mundo, Desquiciado, Cepas Elegidas, San Pedro de Yacochuya, El Porvenir de Cafayate, Gauchezco, Argento, Renacer, Underground, Norton, Catena Zapata, Antonio Mas, Caelum y ECV entre otras.

 

Una opción ideal para disfrutar después del trabajo.

 

Copas a partir de $70. Tapeo a partir de $120.

No se cobra entrada. Entrada solo por lista.

Instagram: @comewinewithusba

Facebook: comewinewithusba

RVSP: comewineba@gmail.com

 

Segunda edición de Feria sin TACC: un festival callejero e itinerante dedicado exclusivamente a los alimentos aptos para celíacos.

July 28, 2017 |

Después de su primera edición el pasado mes de junio, donde asistieron más de 20.000 personas, vuelve la Feria de Alimentos SIN TACC; una feria que ofrece una gran variedad de productos aptos para celíacos. La cita será el próximo sábado 05 y el domingo 06 de agosto en la plaza República del Perú, ubicada en Avenida Figueroa Alcorta y Salguero de 10 a 18 horas, con entrada libre y gratuita.

 SIN TACC es una feria de alimentos libres de gluten, se destaca por ser una propuesta que brinda servicio a las personas que tienen intolerancia al gluten, ofreciéndoles en un mismo lugar la mayor cantidad de productos, alimentos y comidas, priorizando la diversidad, calidad y con precios accesibles; concientizar sobre la enfermedad y darle visibilidad, enseñando que pese a la condición de celíaco se puede comer rico y variado y popularizar el consumo, la demanda de alimentos y comidas sin TACC. Así se ve favorecida la actividad de los productores, comerciantes, restaurantes y cocineros relacionados con este segmento de mercado.

La feria tendrá dos espacios bien diferenciados: un sector de mercado con 40 puestos donde se podrán adquirir productos muy variados (como aceites, especias, dulces, bebidas variadas, lácteos, panificados, frutas y verduras, pastas, snacks, embutidos, cereales y semillas, conservas, congelados, sopas y caldos, entre otros) y un patio gastronómico con 15 stands, con comidas para degustar al paso en mesas comunitarias (sushi, carnes, pastas, platos de autor, opciones vegetarianas, cocinas étnicas, etc).

Los puestos y foodtrucks estarán a cargo de restaurantes y cocineros con experiencia probada en la elaboración de platos libres de gluten. Contarán con un auditorio para charlas con cocineros, nutricionistas y formadores de opinión, y se pondrá énfasis en enseñar a preparar platos con productos adquiridos en la feria, además se ofrecerán actividades para niños, relacionadas con la temática de la feria.

Es una propuesta para personas de todas las edades, al aire libre donde se podrá realizar las compras de la semana, desayunar, almorzar o merendar en mesas comunitarias, además, incorporar nuevos conocimientos participando en las clases de cocina, charlas y los talleres temáticos.

Algunos de participantes del mercado sin TACC serán:

  • Almacén Sin Tacc (galletas y snacks de arroz)
  • Arytza (aderezos y mostazas)
  • CeliDarina (premezclas)
  • Chocolate Colonial (chocolates)
  • Dandy Chocolates (chocolates)
  • Diétetica Rojas (distribuidor)
  • Domo Arigato (cereales dulces y salados)
  • Espacio Gourmet (alfajores y semillas)
  • Feinko (premezclas)
  • Jardín orgánico (productos de almacén)
  • Kalena (yerba mate)
  • Finca Lecumberri (aceites y conservas)
  • La Barraca (picadas y embutidos)
  • Las Brisas (jugos orgánicos)
  • Las Quinas (mermeladas, dulces de leche y mieles)
  • Madame Papin (variedad en verduras y papines andinos)
  • Nora Skills (repostería)
  • Nuestras Manos (conservas de frutas y tomates secos),
  • Nuestros Sabores (snacks)
  • Olienka (trigo sarraceno)
  • Orgran (productos de almacén)
  • Complacer (conservas)
  • Campos de Chivilcoy (embutidos)
  • Pulver (suplementos nutricionales)
  • Revista Celi&Co (productos y revistas de información)
  • Sendero Azul (jugos naturales sin conservantes)
  • Snat (frutas y verduras liofilizadas)
  • Tallo Verde (productos orgánicos)
  • Tante Gretty (galletas, panes y escones)
  • Zuelo (aceites), Masseube (mermeladas)
  • Su Sana Dieta (cereales y semillas)
  • Zafran (snacks)
  • Pura Frutta (jugos naturales), entre otros.

Gastronomía sin TACC:

  • La Arepería de Buenos Aires (arepas)
  • Epa La Arepa (arepas)
  • Kary’s Burger (hamburguesas)
  • The Crepe Factory (crepes)
  • TeAdoro García (waffles, tostados, cuadraditos y alfajores)
  • La Dorita (carnes)
  • Pizza Vegana (pizzas y fainá)
  • Ciudad Madre (tacos)
  • Anatani Yumy & Gluten Free (productos congelados, chipá y sushi)
  • Cocelia (baguettes y empanadas)
  • Sintaxis (tartas, ensaladas, empanadas, wraps, carnes y pastas)
  • Leofanti Senza Glutine (pastas)
  • Granja Iris (hot dogs)
  • Cremolatti (helados)
  • Bon Bouquet (crepes)
  • Trixie (hamburguesas)
  • Queso Brulée (barritas de queso fundido)
  • Wok (platos al wok)
  • Vení a la Cocina (bazar)
  • Tienda Cerecita (blanquería), entre otros.

 

Fecha: Sábado 5 y domingo 6 de agosto.

Horario: 10 a 18 horas.

Dirección: Plaza República del Perú (Figueroa Alcorta y Salguero, junto al museo MALBA), Palermo, CABA.

Entrada: Libre y gratuita.

En caso de lluvia, se reprograma.

 

The Burger Company celebra el día del amigo con una Burger especial y exclusivos growlers

July 18, 2017 |

The Burger Company se suma a los festejos por el día del amigo y lanza por única vez una Burger especialmente pensada para ese día y Growlers exclusivos del 19 al 21 de julio.

El día 20 de julio The Burger Company celebrará la amistad junto a sus clientes con una Burger que será una tentación para los conocedores y fanáticos de las hamburguesas: “The Heinz Master” una hamburguesa compuesta por dos jugosos medallónes de 160 gramos de carne, doble cheddar y su condimento estrella, mayonesa Heinz, un producto importado que The Burger Company ha conseguido especialmente para esta ocasión.

Para acompañar, ofrecerá además exclusivos Growlers de 2 litros de cerveza tirada Patagonia a un valor de $320 (el costo de 4 pintas) y la oportunidad de rellenarlos a un precio de $160, sólo por los días 19, 20 y 21 de julio.

Ideal para grandes grupos, The Burger Company ofrece sectores al aire libre calefaccionados y dos amplios salones con mesas comunitarias y cómodos boxes. Su estética, moderna y vanguardista, varía según el espacio, acomodándose a la necesidad y gusto de cada cliente.

Precio The Heinz Master: $110. Promoción exclusiva por el día del amigo. Válida únicamente el 20 de julio.

Precio Growler más 2 litros de cerveza: $320. Promoción Válida los días 19, 20 y 21.
Refill: $160
Días y Horarios: Todos los días de 12 a 24hs (viernes y sábado se extiende hasta la 1:00hs)
Medios de pago: Efectivo, Visa, Visa Electrón
Dirección: Honduras 4733
Mail: info@theburgerco.com.ar
Web: www.theburgerco.com.ar
Insta: @theburgercobsas
Twitter: @theburgercobsas
FB: \theburgercobsas

Propuestas para el Día del Amigo

July 12, 2017 |

Deltoro festeja el Día del Amigo con Happy Hour toda la noche y DJ en vivo

 

Deltoro se suma al brindis por el Día del Amigo con una promoción especial para todos los grupos que visiten cualquiera de sus dos sucursales de Monserrat y Microcentro. El 20 de Julio, el Happy Hour de 2x$130 en cervezas tiradas y cócteles se extiende de 17 a 24 hs. Además, en ambos locales habrá DJs en vivo para musicalizar el festejo y mantener la energía en alto durante la tarde y noche.

Deltoro ofrece cómodos salones de estética industrial y sectores al aire libre calefaccionados, con mesas pequeñas y otras comunitarias, para recibir a los grupos de amigos que se acerquen al microcentro porteño.

El Happy Hour incluye distintas opciones de cerveza como la artesanal Grunge, Patagonia o Heineken y una amplia carta cócteles como Fernet Cola, Mojito, Cuba Libre, Garibaldi, entre otros. Para acompañar el brindis, las estrellas de la casa son sus hamburguesas Premium con pan casero y productos de primera calidad, pero también se ofrecen bondiolas y lomitos completos, sándwiches frescos, ensaladas y hasta un Bife de Chorizo 100% Angus al plato.

 

Deltoro

Dirección local Bellini: Esmeralda 928 (Torre Bellini Esmeralda), CABA  / Teléfono: 5253-8006 / Horarios: lunes a sábados de 8 a 24 hs

Dirección local Irigoyen: Bernardo de Irigoyen 366, CABA / Teléfono: 54 11 5368-6388 / Horarios: lunes a miércoles de 8 a 22 hs y jueves a sábados de 8 a 24 hs

Happy hour: de 17 a 20 hs.

Servicio de Take Away

Facebook: https://www.facebook.com/pages/DelToro-Burgers/1548185455421809

 

 

Combinaciones infalibles y happy hour para celebrar el día del amigo en BENAIM

BENAIM, el gastropub de cocina callejera judía que es un imán para grupos de jóvenes amigos, propone deliciosas combinaciones para el 20 de julio. Sugiere acompañar algunos platos con determinadas bebidas para realzar los sabores y vivir una noche muy alegre en un ambiente único: mesas comunitarias que convocan a la charla y a sociabilizar, un patio calefaccionado decorado con stencils, grafittis y macetas colgantes que marcan la personalidad del lugar, buena música y una cálida informalidad que da la sensación de estar en casa. Además, de 18 a 20 horas se disfruta el happy hour en sus 8 variedades de cerveza artesanal a $55 la pinta.

Así, durante del Día del Amigo al cruzar el portón de la calle Gorriti en Palermo, Benaim propone las siguientes combinaciones:

 

Falafel + cerveza Doble Ipa (pinta): $175 hasta las 20 hs y luego $205

Albondiguitas de garbanzo en pan de pita con coleslow y pepino acompañado con papas fritas + cerveza artesanal Doble Ipa

 

Pastrón + Negroni: $270

Pastrón con relish y pepinillos agridulces en pan pletzalej con papas fritas + cócktail Negroni (Gin Principe de los Apóstoles, Cinzano Rosso, Campari y naranja)

Kippe + cerveza Honey (pinta): $175 hasta las 20 hs y luego $205

Kippe con salsa picante, hummus y papas fritas + cerveza artesanal Honey

Kebab + Gin Tonic: $260

Kebab en pan pita con verduras y alioli acompañado con papas fritas + Gin Tonic (Gin, limón y tónica)

 

Jueves 20 de julio, día del amigo desde las 18 horas con happy hour en cerveza artesanal y combinaciones infalibles.

BENAIM

Dirección: Gorriti 4015, Palermo.

Tel. 4.864.3405

Horario habitual:

Lunes a jueves de 18 a 00:30hs.

Viernes  de 18 a 3:00hs

Sábados de 12:00 a 3:00hs.

Domingos de 12:00 a 00:30hs.

Facebook: /Benaimba

Instagram: Benaimba

 

El día del amigo se celebra en MI BARRIO hamburguesería

con un tentador Happy Hour

 

El próximo 20 de Julio es el día del amigo y Mi Barrio Hamburguesería abre sus puertas para unirse a esta celebración. Para empezar a festejar, desde el 1 de Julio de 16hs a 20hs, ofrece 2 promociones imperdibles: Promo 1: 2 pintas de cerveza artesanal + Papas o Nachos Mi Barrio (suave queso cheddar derretido, panceta crocante y ciboulette) por $150 para compartir; Promo 2: 2 pintas de cerveza artesanal + Papas o Nachos Bourbon (salsa BBQ con Whiskey Bourbon, carne picada salteada con cebolla, sour cream, jalapeños y ciboulette) por $180 para compartir; Happy Hour en cerveza: 2 pintas por $85 pesos (promo individual). Las cervezas artesanales disponibles son Blonde Ale (rubia), fácil de tomar, ligera y de carácter delicado y la Scottish Ale (roja), cerveza dulce de buen cuerpo con amargura baja. Como cervezas invitadas, no podían faltar las clásicas Honey, Porter y Poker.

Para el Día del Amigo, una excusa más para vivir una experiencia “Gourmet”. Mesas y banquetas de madera para grupos chicos y mesas largas comunitarias para los más grandes, perfectas para compartir un rato agradable con sabores que sorprenden en un ambiente distendido y descontracturado. El lugar ideal para disfrutar con amigos y darse el gusto.

 

SUCURSALES:

Dirección Villa del Parque: Cuenca 3475

Dirección Belgrano: Olazabal 1422

Dirección Colegiales: Freire 916.

Dirección Barrio Norte: Arenales 2609

Dirección Palermo Soho: Uriarte 1504

Dirección Recoleta: Guido 1936

Dirección Microcentro: 25 de mayo 570

Sucursal Mendoza: Arístides Villanueva 389. Mendoza

Tel: 4823-7208

Días y horarios de apertura: ver cada sucursal

Twitter:

https://twitter.com/MibarrioH

Facebook:

https://www.facebook.com/mibarriohamburgueseria

Instagram: @mibarriohamburgueseria

 

Día del amigo en Camping: cervezas artesanales, comida hogareña, ponchos abrigados y música al aire libre

 

 

Camping invita a todos los grupos de amigos a pasar un increíble Día del Amigo en un ambiente único con mesas comunitarias rodeadas de plantas y luces colgantes, al abrigo del calor del sol y de los ponchos que se entregan a quienes los necesiten. En este espacio al aire libre, uno de los primeros Beer Garden con cervezas artesanales en Buenos Aires, además se puede disfrutar de platos abundantes y súper reconfortantes con opciones para el mediodía y la tarde, a precios inigualables.

El 20 de Julio es una de las fechas más esperadas, con escenas que se repiten cada año: grupos, charlas, risas, brindis y rica comida. En este sentido, Camping tiene mucho que ofrecer. Para arrancar cualquier charla a pleno disfrute, hay vaso de cerveza artesanal 7 Colores ($45) rubia y roja y vaso de vino ($65), entre otras opciones. Para comer, en este campamento se servirán opciones bien hogareñas que gustan a todos. Durante el mediodía, sus clásicas milanesas de peceto ($80) que se pueden acompañar de un cremoso puré de papas ($65), la clásica tortilla de papas ($65) o alguno de sus nuevos sándwiches ($75-80). Para continuar durante la tarde, ideales los chipá ($45), las empanaditas de carne ($65) y como opción dulce la torta de chocolate ($50).

Como en ningún campamento puede faltar el fogón y la música compartida, Camping tiene una app especial que funciona como una “rocola digital” a través de la cual todos los acampantes van armando la playlist que suena en el lugar.

 

Una propuesta bien original y divertida para compartir un gran momento entre amigos, en las terrazas del Buenos Aires Design.

 

Camping

Dirección: Terrazas del Buenos Aires Design, Avenida Pueyrredón 2501, Recoleta, Capital Federal.

Website/App: www.campingcamping.org

Facebook: www.facebook.com/CampingBA

Instagram: www.instagram.com/camping_ba

Spotify: camping_001

Medios de pago: Efectivo, tarjetas principales y online.

Días y horarios de apertura: Martes a domingos desde el mediodía. Feriados abierto.

Horarios de cierre según la temporada, actualizados semanalmente en Facebook y Google.

Precio promedio: $150-$170

 

Fotos para notas:

By Aggy Ferrari:

https://www.dropbox.com/sh/23nfkk80spr4t27/AABs_XbwRKNzsb6RQPtRG09Ea?dl=0

By Ari Groisman:

https://www.dropbox.com/sh/2a1f2c4zd3u3vcu/AAAVdq9LzRwFF9Dukvl7fU6fa?dl=0

By Antonella Tignanelli:

https://www.dropbox.com/sh/1qfusjcr7uroe2n/AADOa8G9nJmWtTMj3h0MB1NPa?dl=0

 

 

La Dorita presenta un menú especial para celebrar el Día del Amigo

 

El próximo 20 de julio es la fecha ideal para salir a festejar y compartir con amigos, por esta razón, la tradicional parrilla La Dorita presenta un menú especial de 3 pasos con entrada, plato principal, postre, una bebida sin alcohol y un vino Finca La Colonia de Bodegas Norton por $450  que se podrá disfrutar en cualquiera de sus sucursales.

 

Entrada

Empanada de carne cortada a cuchillo o queso y cebolla

Bocaditos de acelga

Tortilla de papas

Muzzarelitas a la milanesa

Chorizo

Morcilla

Principal

Bife de chorizo

Bondiola de cerdo

Vacío fino

Ensalada Caesar con pollo crispy

Sorrentinos de calabaza con salsa a elección

Guarnición

Ensalada, papas o batatas fritas o puré de papa o calabaza

Postre

Flan casero

Mouse de chocolate

Tiramisu

Café

Precio por persona: $450

 

Una excelente oportunidad para visitar La Dorita, disfrutar de la tradicional parrilla argentina en un cálido ambiente y compartir con amigos esta ocasión especial.

 

Menú día del amigo Incluye: cubierto + 1 bebida sin alcohol por persona + 1 botella de vino por cada 2 personas. Vino: Finca La Colonia, Bodegas Norton

Precio $450 por persona.

Dirección Puerto Madero: Pierina Dealessi 1350 (entre Azucena Villaflor y Martha Salotti) Dique 2.

Teléfono: 45178196

Capacidad: 130 cubiertos

Dirección Palermo Botánico: Bulnes 2593.

Teléfono: 4802-8640

Dirección Palermo Hollywood – La Dorita de en Frente: Humboldt 1892.

Teléfono: 4773-0070

Dirección Belgrano: Arce 901.

Teléfono: 4776-4190

Días y horarios de Apertura: De lunes a domingos 9hs al cierre.

Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.

Facebook: www.facebook.com/ladoritaonline

Instagram: @ladoritaparrilla

 

 

Pequeñas degustaciones la propuesta para el día del amigo de MADA PATISSERIE

 MADA PATISSERIE en Belgrano, se une al festejo del Día del Amigo el próximo 20 de julio y propone una caja degustación “Pequeñas Tentaciones” creadas por la chef Juliana Herrera Dappe, ideales para agasajar a los amigos en su día. La Caja de degustaciones (sólo por encargo) incluye 20 piezas de productos con 5 variedades a elección: Cheesecake con frutos rojos, Cheesecake maracuyá, Brownie cake, Lemon Pie, Crumble de manzanas, Marquise de chocolate con frutos rojos, Marquise de chocolate, Tarteleta chocolate blanco y maracuyá, Chocotorta, Tarteleta chocolate y frutos rojos y Tarteleta de limón y frutos rojos a $440

 

Un propuesta dulce y original para agasajar y compartir con los amigos en su día.

MADA PATISSERIE

Dirección: 3 de Febrero 1064, Belgrano, CABA

Contacto: 4775-6311

Correo: pedidos@madapatisserie.com

Horario: lunes a viernes 10:30 am- 20:00 pm. Sábados 10:30am- 19:00pm

Facebook: MadaPatisserie/

http://www.madapatisserie.com/mada/

 

 

Celebración del día del amigo en Portezuelo con tres propuestas imperdibles y sorprendentes regalos

 Portezuelo, la reconocida barra de Recoleta, propone celebrar el día del amigo toda la semana. Es por eso que para la semana  del 16 al 18 y del 23 al 25 de julio realizará tres promociones imperdibles; 2×1 en Fernet Branca con cola a $158 más tapa a elección, una Botella Mumm más tapa a elección a $260 o un balde de cervezas Corona de 4×3 más tapa a elección por $330.

Las tapas a elección son: bruchettas de cebolla y queso brie, papas bravas o coxinhas de pollo.

Además habrá importantes regalos.

Por su clima, originalidad y calidad Portezuelo es un excelente lugar para compartir y celebrar la amistad.

 

Promoción semana del amigo: 2×1 en Branca cola $158 más tapa a elección, Botella Mumm más tapa a elección $260 o Balde de cervezas Coronas 4 por 3 más tapa a elección $330

Válido días: del 16 al 18 y del 23 al 25 de julio.

Horario: Domingos a jueves de 18:00 a 4:00 hs. Viernes y sábado de 18:00 a 5:00 hs.

Cocina: abierta todos los días hasta las 3:00 hs.

Dirección: Vicente Lopez 2160, Recoleta, Buenos Aires

Tel: 4806-9462 / portezuelo@portezueloweb.com

Medios de pago: Efectivo y principales tarjetas

https://www.facebook.com/PortezueloBar

https://www.instagram.com/portezuelobar/

Twitter: @PortezueloBar

http://www.portezueloweb.com/

 

 

El día del amigo se extiende en La Brasería con una jugosa promo

 

 Buenos Aires, Julio de 2017.- Para el paladar porteño hay combinaciones que no tienen competencia a la hora de compartir una cena con amigos: una de ellas es un buen asado con vino. Por este motivo, durante las noches del 18 al 20 de julio, los clientes de la La Brasería podrán disfrutar de una promoción especial para celebrar la amistad, completa, variada y contundente, a la cual la parrilla de la esquina de Quesada y Arribeños elige sumar espumante para el brindis.

En un ambiente cálido, bajo un muy buen servicio y con un suave ahumado a espinillo, la sabrosa promoción se sugiere para 4 personas e incluye:

1 Tabla La Brasería: con chorizo, morcilla, mollejas, provoleta, chinchulines, riñones, asado, entraña, colita, matambre de cerdo con papas y batatas fritas

2 Álamos Red Blend 770 cc

1 Espumante Álamos 770 cc

Precio por persona $420 (el precio incluye el cubierto. Precio total: $1680)

 

Día del amigo: noches del 18, 19 y 20 de julio. Incluye Tabla La Brasería, 2 Álamos Red Blend y 1 espumante: $420 por personas (incluye cubierto).

 

La Brasería

Quesada 1701, Núñez

Horarios: Martes a domingos de 12 a 15 y de 20 a 00.15 hs

Medios de pago: American Express, Visa, Master Card, pago en efectivo 10% de descuento.

Web: www.labraseria.com.ar

Facebook: LaBraseriaGrill

Instragram: labraseriagrill

 

 

El Día del Amigo se vive en La Pescadorita junto a una tentadora propuesta de platos para compartir

La Pescadorita, el restaurante exclusivo de cocina de mar ubicado en Palermo, invita a celebrar el día del amigo junto a una tentadora propuesta de platos para compartir.

Mesas que se juntan para recibir a grupos numerosos, murmullos y risas son escenas cotidianas en La Pescadorita, el restaurante de pescados y mariscos elegido por numerosos grupos de amigos, no solo por su destacada gastronomía, sino también por su clima descontracturado y divertido.  Para celebrar la amistad, el día 20 de julio, Leandro Leyell, su chef, propone una serie de cazuelas y arroces que deleitarán a los paladares más exigentes.

De esta manera, se podrá disfrutar de platos cómo Cazuela de Mariscos (Variedad de mariscos al vino blanco y pisto de tomate), Lentejas de Mar (Guisadas con mariscos, chorizo colorado y fumet), Cazuela de callos a la Madrileña (Guiso de mondongo con jamón ibérico, chorizo colorado, garbanzos, papitas y pisto de tomate), Paella de Pescados y Mariscos, entre otros. Como buenos amantes del buen comer, La Pescadorita se caracteriza entre otras cosas por la abundancia de sus platos, con porciones que rinden para hasta 3 personas, brindando la posibilidad de disfrutar en conjunto del placer de los sabores de mar.

Para maridar cuenta con una carta de vinos diseñada especialmente para acompañar la frescura de sus platos y opciones de cocktails armados en el momento para disfrutar una agradable combinación de sabores.

Creatividad, frescura y un excelente ambiente de mar son excusas ideales para acercarse a La Pescadorita y brindar junto a nuestros seres queridos por la amistad.

 

La Pescadorita

Dirección: Humboldt 1905, Palermo Hollywood.

Capacidad: 90 cubiertos.

Teléfono: 4773-0070

Días y horarios de Apertura:

Mediodía: lunes a viernes 12:00 a 16:30 sábado y domingo 12:00 a 17:00.

Noche: domingo y lunes de 20:00 a 01:00hs. Viernes y sábado de 20:00 a 02:00

Precio promedio por persona con vino: $500.

Precio del Cubierto: $30

Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.

Web: http://lapescadorita.com/

Facebook: https://www.facebook.com/LaPescadorita

 

 

Tetuán invita a celebrar el día del amigo bajo su ciclo “Invierno Marroquí”

 

Cerveza artesanal, cocktails de autor, Dj’s en vivo y pinchos a las brasas serán los protagonistas en Tetuán Brasero Marroquí para celebrar junto a sus invitados el Día del Amigo.

El 20 de julio, Tetuán  realizará como todos los jueves su ciclo “Invierno Marroquí” pero esta vez bajo una premisa especial: festejar la amistad. De esta manera, numerosos grupos de amigos podrán disfrutar en su extenso local ubicado en el barrio de Palermo, de sus 12 canillas de cerveza artesanal con happy hour de 18:00 a 20:00hs a un precio de $55 la pinta. En la barra, dos bartenders invitados, Carlos Aguinsky y Lucas Lopez Dávalos, realizarán cocktails de su autoría pensados especialmente para esta ocasión que combinarán novedosas técnicas con los sabores y aromas del oriente bereber.

Tetuán cuenta con una extensa mesa comunitaria que abarca todo el largo de su salón principal, invitando de esta manera a disfrutar de un momento más informal entre amigos y porque no, a conocer nuevos. A los costados, dos grandes gradas con mesas en desnivel imitan a la perfección las dunas del desierto de Marruecos brindando una vista privilegiada desde las alturas.

Al fondo, su gran brasero vidriado será la atracción, con suculentos pinchos de carne cociéndose a las brasas servidos en formato sándwich. Se pueden encontrar opciones cómo: Ojo de bife marinado con dátiles, mermelada de naranja, cilantro y chile, servido en pan pita con una ensalada criolla marroquí de tomate, cebolla, perejil y cilantro o el Pincho de pollo marinado con sweet chili, comino, perejil, cilantro, cebolla y especias servido en pan de pita con ensalada de pepino, granadas, canela, aceite de oliva, jugo de limón y miel. Todos los pinchos vienen acompañados por una porción de papas rústicas.

La noche estará musicalizada por su dj residente “Grandmaster 3J” y Dj Bakur, nacido en Armenia, conocido por utilizar sonidos característicos de su lugar de origen mezclados a un Deep House melódico.

Una opción distinta para celebrar entre amigos y disfrutar de una experiencia sin etiquetas donde la gastronomía, la buena coctelería y la música se fusionan para crear una noche inolvidable.

 

Tetuán Brasero Marroquí

“Invierno Marroquí”: Todos los jueves de 19:00 a 24:00hs.

Dirección: Ravignani 1780

Días y horarios: lunes a jueves de 18:00 a 00:30, viernes y sábados de 12:00 a 2:30hs y Domingos de 12 a 00:30hs

Happy Hour de cerveza todos los días de 18:00 a 20:00hs. Precio: $55, luego $85.

Medio de pago: Efectivo

Precio promedio: $250

@TetuanBraseroMarroqui

/TetuanBraseroMarroqui

 

 

Mes del amigo: Williamsburg regala una estadía en Punta del Este

  

Williamsburg Burger Bar celebra el día del amigo hasta fines de julio con buen humor. Bajo el #TeQuieroIgual y mencionando a Williamsburg, invita a sus clientes a subir videos a Instagram donde bromeen sobre la característica negativa de un amigo que, a pesar de marcar su personalidad, no impide quererlo y elegirlo. La historia más creativa recibirá como premio una estadía para 4 personas en Solanas Vacation Club de Punta del Este de cuatro noches y cinco días y la segunda, 2 entradas para Festival BUE edición 2017, también habrá más sorpresas para otros videos originales.

Además, el concurso será presentado por el periodista e influencer Juan Marconi, quien presidirá la entrega de premios a realizarse el 27 de julio en Williamsburg. Los participantes tendrán tiempo de subir sus videos a la red social hasta el 25 de julio.

En cuanto a las consideraciones a tener en cuenta, los videos pueden filmarse en el lugar que cada uno desee. Pero quienes vayan a este Burger bar de Palermo los días jueves 13 y 20 de julio también estarán invitados a realizarlos en un espacio especial que se destinará en su local para este fin, mientras se espera ordenar las contundentes hamburguesas.

Las consignas para poder participar son:

  • Publicar un video en Instagram bajo el #TeQuieroIgual
  • Mencionar: williamsburg_ba
  • La historia debe ser una broma sobre algún defecto de la personalidad de un amigo
  • Etiquetar al amigo protagonista de la historia y a otros 2 amigos más.

Sin dudas una invitación para divertirse entre amigos, compartir y reírse juntos.

 

Dirección: Armenia 1532, Palermo

Días y horarios de apertura: Domingos a Jueves de 12 a 02. Viernes y sábados de 12 a 03.

Medios de pago: Efectivo, debito, tarjeta de crédito VISA y American Express

Web: williamsburgba.com

Facebook: williamsburg.burgerbar

Instagram:  williamsburg_ba      

Twitter:  williamsburg_ba

 

 

Manjares peruanos y espumante Chandon para celebrar el Día del Amigo en Puerta del Inca

 

 

Puerta del Inca, el restaurante peruano ubicado en el Pasaje Belgrano, en San Telmo, invita a celebrar el Día del Amigo junto a Bodega Chandon.

Porque la amistad es un hecho que debe celebrarse con un brindis, Puerta del Inca sumará a su propuesta de cocina peruana y platos de mar, del 19 al 20 de julio, la posibilidad de adquirir una botella de Chandon Magnum de litro y medio al precio de una botella de espumante Chandon de 750cc ($360).

Puerta del Inca cuenta con una carta que despliega deliciosos manjares peruanos cómo Ceviche Cremoso (Dados de salmón rosado marinados en jugo de limas, crema de ají amarillo, chips y maíz frito), Pulpo a las brasas (Pulpo marinado en especias a la parrilla, con puré de papas rústicas al ajo y salsa anticuchero), Lenguado del Inca (Filet de lenguado al vapor con langostinos en salsa de hinojo al anís, acompañado de puré de papas con corona de hojaldre y servido sobre una ostra gigante) o su Parrilla de Mariscos, ideal para compartir (mariscos a la grill, acompañado de verduras, batata al horno, aromatizados con chimichurri de perejil), entre otros.

Una opción más que interesante para brindar y celebrar por la amistad, en un ambiente cálido y tranquilo, que envuelve bajo una estética cuidada 400 años de historia arquitectónica.

 

Puerta del Inca

Promoción especial Día del Amigo: Chandon Magnum de 1,5 L al precio de una botella de 750cc: $360. Válido del 19 al 20 de julio.

Dirección: Bolívar 373, San Telmo.

Días y Horarios: lunes a viernes de 12:00hs a 24:00hs. Sábados de 20:00hs a 24:00hs

After Office: lunes a viernes de 16:00 a 21:00hs.

Reservas: Tel.:  11 5217 5323 / 11 5217 5322 Whatsapp: 11 7050 5050

reservas@puertadelinca.com.ar

Medios de pago: Visa, Amex, Cabal, Argencard, Maestro.

Precio Promedio noche: $450

Menú Mediodía: $280

Cantidad de Cubiertos: 106

Web: www.puertadelinca.com.ar

 

 

Salida ideal para el día del amigo en Buller: Cerveza artesanal, buena música y deliciosos platos para compartir y celebrar

Buller se une a la celebración del día del amigo, siendo este el punto ideal para festejar. Para esta ocasión, resulta imposible no dejarse tentar con las nuevas incorporaciones de la carta, ideales para compartir en este día especial. Entre las opciones están los crocantes Nachos Buller con guacamole, crema ácida, verdeo, queso fundido, queso cheddar, frijol refrito y la especial salsa hot; o los Tacos al Pastor con carne de cerdo desmechada cocida con especias y fresco jugo de naranja, acompañados de guacamole, crema ácida, salsa hot y el infaltable frijol refrito. También otros platos nuevos como el Pollito New Orleans: pollito rebozado en mix de especias, acompañado con crujientes papas rotas y crema alioli. Para los amantes de un buen pan casero, la opción es el Pan de Maiz: un esponjoso corn bread casero con salchicha parrillera, huevo a la plancha y chips de papa. Si la opción a elegir es un sándwich, está el nuevo Bagel Chicken Cream: un crocante bagel casero con tiras de pollo, crema ácida, rucula y tomates secos. Para disfrutar de una buena hamburguesa, una excelente alternativa es probar la Bacon Burger: con 100% de carne vacuna seleccionada, provoleta, deliciosa mermelada de panceta y rucula. Estas propuestas están concebidas para acompañar  sus  cervezas artesanales de elaboración propia: Golden, Hefeweizen, Honey, Amber, IPA (Indan Pale Ale) y Stout.

 

Y para los que no le temen al frío, el plan perfecto es compartir en la recientemente inaugurada terraza a cielo abierto, con la mejor vista de recoleta y una propuesta diferente al salón principal, mucho más descontracturada e informal, manteniendo la misma línea de ambiente industrial y urbano, con mesas y banquetas de madera.

 

Una nueva excusa para visitar Buller, descubrir todos los sabores y disfrutar de un agradable encuentro con amigos.

 

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

Capacidad: 240 cubiertos.

Medios de pago: Efectivo, tarjetas de débito y crédito.

Página web: www.bullerpub.com

Facebook: www.facebook.com/bullerpub

Twitter: @bullerpub

Instagram: @bullerpub

 

 

Celebra el día del amigo al mejor estilo italiano en L’adesso Ristorante

 

Leonardo Fumarola, chef y dueño de L’adesso Ristorante, ideó un menú especial bajo la tradición italiana para celebrar el día del amigo. El jueves 20 de julio, invita a los comensales a deleitarse con platos típicos de Italia, en los cuales refleja su sello distintivo en cada preparación.

 

MENÚ DÍA DEL AMIGO

Válido para el jueves 20 de Julio

 

Entrada:

Degustación de 3 entradas de mar y de tierra

Plato principal a elección:

Pappardelle di castagne con ragu’ napoletano

Ravioles de calabaza con burro, salvia e amaretti

Pesca del dia con hongos y uva

Postre:

Semifreddo al biscotto con salsa de chocolate

Precio por persona: $ 550

No incluye bebidas ni cubierto

10% de descuento por pago en efectivo

 

Dirección: Fran Justo Santamaria de Oro 2047, Palermo, Buenos Aires.

Teléfono: 2077-7748

Mail: ladessoristorante@gmail.com

Días y horarios de Apertura: De martes a sábados de 12 a 15 hs y 20 hs al cierre; Domingos de 12.30 a 16 hs. .

Capacidad: 36 cubiertos

Medios de Pago: Tarjetas Visa, American Express

www.facebook.com/pages/Ladesso-ristorante/274681369353718

www.ladesso.com.ar

La Brasería incita a un contundente y dulce final luego de cada comida

June 21, 2017 |

Una carta de postre pensada para golosos es lo que ofrece La Brasería para el final de un almuerzo o cena en la esquina de Quesada y Arribeños. Con opciones clásicas y postres especiales de elaboración propia pensados en espacial para compartir, esta parrilla porteña incita a reservarse un lugar para el dulce.

Los postres especiales merecen un párrafo aparte por ser propuestas contundentes y por estar diseñadas, en su mayoría, para compartir.  En un plato y con más de una cuchara, se sirve Mongo Cookie, una galleta gigante de oreo rellena con helado de crema para compartir bañada en salsa de dulce de leche, o su esponjosa, blanda y muy húmeda Chocotorta que también se ofrece con helado para ser degustada entre dos. Para los más osados y también para más de un comensal, sobresalen otros dos postes. Uno de ellos es Oreo bites, unos buñuelos con masa de panque que al cocerse logran una temperatura cálida y suave en el interior y una textura crocante en el exterior, se sirven junto a una crema de dulce de leche fría. El segundo es Churros Manola, caseros, preparados en el momento y servidos con salsa de dulce de leche caliente.

Y para los amantes de sabores clásicos, son un imán elaboraciones caseras como Budín de Pan, Flan Casero o Panqueques de liviana masa relleno de dulce de leche, con azúcar quemada y salsa de chocolate, entre otros, como la Ensalada de Fruta, que va variando según la fruta de estación.

La Brasería

Quesada 1701, Núñez

Horarios: Martes a domingos de 12 a 15 y de 20 a 00.15 hs

Medios de pago: American Express, Visa, Master Card, pago en efectivo 10% de descuento.

Web: www.labraseria.com.ar

Facebook: LaBraseriaGrill

Instragram: labraseriagrill

SIN TACC – feria de alimentos libres de gluten

June 14, 2017 |

La feria de alimentos SIN TACC realiza su primera edición el próximo sábado 24 y el domingo 25  de junio en la plaza República del Perú, ubicada en Avenida Figueroa Alcorta y Salguero de 10 a 18 horas, con entrada libre y gratuita.

SIN TACC es una feria de alimentos libres de gluten, el primer festival callejero e itinerante de la Argentina dedicado exclusivamente a los alimentos aptos para celíacos. Se destaca por ser una propuesta que dará servicio a las personas que tienen intolerancia al gluten, ofreciéndoles en un mismo lugar la mayor cantidad de productos, alimentos y comidas, priorizando la diversidad, calidad y con precios accesibles;  concientizar sobre la enfermedad y darle visibilidad, enseñando que pese a la condición de celíaco se puede comer rico y variado y popularizar el consumo, la demanda de alimentos y comidas sin TACC. Así se ve favorecida la actividad de los productores, comerciantes, restaurantes y cocineros relacionados con este segmento de mercado.

La feria tendrá dos espacios bien diferenciados: un sector de mercado con 40 puestos donde se podrán adquirir productos muy variados (como aceites, especias, dulces, bebidas variadas, lácteos, panificados, frutas y verduras, pastas, snacks, embutidos, cereales y semillas, conservas, congelados, sopas y caldos, entre otros) y un patio gastronómico con 15 stands, con comidas para degustar al paso en mesas comunitarias (sushi, carnes, pastas, platos de autor, opciones vegetarianas, cocinas étnicas, etc).

Los puestos y foodtrucks estarán a cargo de restaurantes y cocineros con experiencia probada en la elaboración de platos libres de gluten. Además, contarán con un auditorio para charlas con cocineros, nutricionistas y formadores de opinión y se ofrecerán actividades para niños, relacionadas con la temática de la feria.

Es una propuesta para personas de todas las edades y se realizará con frecuencia mensual en los principales parques, plazas y espacios verdes de la ciudad de Buenos Aires; como Plaza Las Heras, Barrancas de Belgrano, Plaza San Martín, Plaza Francia, Plaza Arenales, Parque Lezama, Parque Rivadavia, entre otras.

 

Participantes del mercado sin TACC:

Tante Gretty (harinas, pre-mezclas, semillas, panes, cereales)

La Delfina (pizzas, empanadas, galletitas)

Rojas Gluten Free (supermercado de productos sin TACC)

Pleny (barritas de cereal)

Cremolatti (helados)

Domo Arigato (cereales dulces y salados)

Finca Lecumberry (conservas y aceites)

Nuestras Manos (conservas de frutas)

Arytza (aderezos, mostazas, salsas, curry, especias)

Celidarina (harinas y pre-mezclas)

Feinko  (pre-mezclas)

Olienka (trigo sarraceno)

Puerto Blest (café)

Kalena (yerbas)

Manjar (pastas)

Las Quinas (dulce de leche)

La Tranquilina (mermeladas, miel, frutas secas, almíbares)

Patagonia Berries (mermeladas)

Las Brisas (jugos y batidos de fruta)

Sendero Azul (jugos naturales)

Chocolate Colonial (chocolates)

Dandy (chocolates)

Nina (galletitas)

Crispinno (galletitas de arroz)

Porto (hongos)

Tallo Verde (frutas y verduras)

Snat (frutas y verduras liofilizada)

Jardín orgánico (almacén)

Nuestros Sabores (snacks)

Sturla (semillas)

Chocoleit (alfajores endulzados con stevia)

Tienda Cerecita (manteles y delantales de cocina)

Borner (elementos de cocina)

Nora Skills (tortas y galletas)

Quinto Zalla (condimentos y especias)

Granja La Piedra (quesos)

NatuZen (galletitas, harinas y premezclas)

Y además:

Dimax (snacks), NutriSur (polenta orgánica), Snucks (almohaditas rellenas de chocolate o frutilla), 123 Listo (premezclas para pizzas y volcán de chocolate), Julicroc (cereal azucarado),  Smams (budínes con chips de chocolate), Mapsa (baño de repostería semiamargo), Chocoleit (alfajores de chocolate), Golsa (polvo para panificar harinas), King (pasta de maní), Delicel (premezcla para preparar pan, pizza y bizcochuelos de chocolate y vainilla), Crowie (barritas de arroz integral sin sal), Antojitos (pastelería), Marie tentaciones (pastelería), Happy Food (alfajores).

 

Gastronomía sin TACC:

La Arepería (arepas)

Kary´s burger (hamburguesas)

Gout (pastelería)

The Crepe Factory (crepes)

Food Truck Japan (sushi y cocina japonesa)

Epa La Arepa (arepas, patacones, aborrajados)

Teodoro García (sándwiches gourmet).

La Dorita (parrilla)

Pizza Vegana (pizzas)

Pura Sabrosura (cocina latina)

Luciano López Fuentes (wafles dulces y salados)

La Barraca (picadas)

Trixie (hamburguesas, chicken sándwich, ensaladas)

Granja Iris (fast food)

Cremolatti (helados)

 

 

 

Dirección: Plaza República del Perú, ubicada en Avenida Figueroa Alcorta y Salguero.

Días: Sábado 24 y domingo 25 de junio.

Horario: 10 a 18 horas.

Entrada libre y gratuita.

Que el almuerzo del Día del Padre sea un Brunch en Osaka

May 12, 2017 |

El próximo domingo 18 de junio, elaboraciones con huevo, interpretaciones de clásicos platos peruanos y otras deliciosas creaciones convierten al brunch de Osaka en un agasajo para los padres marcado por la originalidad y sofisticación de sabores. Durante el mediodía, el reconocido restaurante de cocina nikkei ofrece su carta exclusiva para ese momento de la semana, en la cual también incluye cocteles en jarra y Bubble cocktails para un brindis familiar.

Para celebrar en sus locales de Palermo y Puerto Madero, sobresalen elaboraciones con huevo, como el Waffle de pato confit con miel de chancaca y maracuyá, y ensalada de brotes y pomelo y la Tortilla de morci, donde la morcilla a la parrilla, los langostinos y la yuca (mandioca) frita se ofrece sobre una sartén de hierro caliente con huevo togarishi y salsa teri balsamic. Otra opción son las Robatas, en sus dos versiones de cerdo glaseado y de pollo en salsa terihuacatay montados en brochettes, que son cocidas a la parrilla y acompañadas con huevo.

Entre muy variadas alternativas, las elaboraciones tradicionales de Perú creadas con el sello de Osaka también son una son un must. Entre ellos, Tako Grill, donde pulpo confitado se acompaña con chimichurri y papas batayaki sobre una plancha caliente, y Jaleita Nikkei, una creación inspirada en un plato propio de las cevicherías peruanas pero que en este restaurante se le agrega canela china a los mariscos crocantes con salsa criolla y tártara.

Para el cierre, pueden degustarse postres como Combiando, con arroz con leche, crocante de canela y mazamorra o Mini volcán, con helado de crema y frambuesa y tierra de té verde, entre otras delicias.

Para beber y compartir entre los adultos de familia, las jarras Ceylon, Was a Bee o Sangría Milanes son una deliciosa propuesta, y para brindar se sugieren los Bubble Cocktails y, como cada domingo, también está disponible la tradicional carta de Tragos, Espumantes, Champagnes y Vino del restaurante.

 

Dirección Palermo: Soler 5608, Palermo, Buenos Aires

Tel.: +54 (11) 4775- 6964 / reservaspalermo@osaka.com.pe

Dirección Puerto Madero: Juana Manso 1164, Los Molinos Building, Puerto Madero, Buenos Aires

Tel.:+54 (11) 5352-0404 / reservasmadero@osaka.com.pe

Estacionamiento: Servicio de Valet parking

www.facebook.com/OsakaBuenosAires

http://www.osaka.com.pe/palermo/

http://www.osaka.com.pe/puerto-madero/

Dante Liporace, Eddie Castro y Rodrigo Ferrer realizaron en conjunto La Secuencia de Vaca Nikkei en Osaka

May 8, 2017 |

El pasado 3 de mayo y antes de la presentación de la Secuencia de Vaca en Nueva York y Barcelona, el chef Dante Liporace cocinó en Osaka junto su chef ejecutivo Eddie Castro e itamae ejecutivo Rodrigo Ferrer. Durante una noche única, los tres cocineros reinterpretaron el conocido menú del chef invitado bajo el estilo nikkei que caracteriza a este restaurante, en una exquisita versión a la que denominaron Secuencia de Vaca Nikkei. Cada uno de los ocho pasos degustados, donde la originalidad y la creatividad se tradujeron en deliciosos sabores, incluyó un ingrediente derivado de la vaca que marcó la presencia de Liporace.

 

La Secuencia de Vaca es un menú conocido a nivel mundial. Esta degustación monotemática se inspiró en 2009 tras el paso de Liporace por El Bulli de Ferran Adrià, donde realizaban la secuencia de liebre dentro del menú. Ya en Argentina, el chef diseñó la Secuencia de Vaca tomando cortes conocidos y, en especial, aquellos no tan conocidos de este animal insignia de nuestro país. Tomó desde los sesos hasta el rabo y los llevó a la alta cocina ofreciéndolos en su restaurante en esta secuencia como una alternativa al menú, con platos que se fueron renovando. En una nueva etapa del chef, la Secuencia de Vaca trasciende lo que fueron las paredes de su restaurante. Luego de su visita a Osaka, llevará la Secuencia de Vaca, en su propuesta original a Nueva York y Barcelona.

 

Dirección Puerto Madero: Juana Manso 1164, Los Molinos Building, Puerto Madero, Buenos Aires

Tel.:+54 (11) 5352-0404 / reservasmadero@osaka.com.pe

Estacionamiento: Servicio de Valet parking

www.facebook.com/OsakaBuenosAires

http://www.osaka.com.pe/palermo/

http://www.osaka.com.pe/puerto-madero/

Menú degustación para Semana Santa en Roux

April 6, 2017 |

Roux Bistró, restaurante que se distingue por su elegante cocina mediterránea, invita esta Semana Santa  a pasarla al mejor estilo gourmet mediterráneo.  El domingo 13 hasta el 16 de abril, se podrá  disfrutar  tanto en el día como en la noche de exquisitos platos que Martin Rebaudino ofrece. Un menú diseñado especialmente para estas festividades, manteniendo así la tradición religiosa. La bodega Monteviejo será la encargada de maridar cada instancia para completar esta experiencia única.

Menú Semana Santa en Roux con bodega Monteviejo

Aperitivos

Sopa de calabaza salteña con infusión de crustáceos

 y langostinos de Santa Cruz  con coulis de almendras

Empanada gallega al estilo de José Antonio (Padrón- Galicia)

Entrada

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao noruego en

tempura con pil- pil de pimientos amarillos asados

Petit Fleur Torrontés

Principal

Trucha salmonada patagónica con compota de tomates

 platenses al azafrán del Valle de Pomán (Catamarca),

tagliatellis Nero di Sepia y cintas de calamar

gigante de Cono Antártico

Petit Fleur Blend

Postre

Creme brulée de chocolate con praliné de girasol

 y sorbete de corintos rionegrinos

Petit Fleur Extra Brut Chardonnay

Café Nespresso con petit four

Agua/Gaseosa

Precio: $ 920 (final)

 

Menú válido del 13 al 16 de Marzo, precio por persona $920 final. Incluye vinos de Bodega Monteviejo.

Dirección: Peña 2300, esq. Azcuénaga, (1115AAN) Buenos Aires, Argentina.

Sólo con Reserva Previa: +54 (11) 4805 6794. Cel: 1560333675

www.rouxresto.com

Días y horarios de apertura: lunes a sábados de 12.30 a 15.30 y de 20 a 24:00 hs.

Medios de pago: Tarjetas de Débito y Crédito Visa, Mastercard, Diners y Amex

 

Nuri, un vino que nace del amor hacia una maravillosa madre y mujer

March 2, 2017 |

Nuri Bodega Alfredo Roca copia

Bodega Alfredo Roca presenta Nuri,  un elegante vino rosado de Malbec elaborado a partir de una precisa selección de uvas y una expresión de amor y reconocimiento de sus hijos hacia su madre, Gladys Nuri (mujer de Alfredo Roca). Graciela, Alejandro y  Carolina Roca han trabajado en conjunto  para celebrar a su madre con un vino delicado que pueda transmitir todo el agradecimiento y cariño que ellos tienen hacia ella, y así fue que nació Nuri.

Es un vino de color rosado pálido, con tonos coral. Para realizarlo, se trabajó bajo atmósfera controlada y a bajas temperaturas para evitar oxidaciones. Tras una leve maceración de pieles en frío antes del prensado, se fermentó el jugo de libre escurrido a una temperatura de 13ºC. Su permanencia sobre borras finas de 3 meses, le otorga expresión y estructura.

Es expresivo en nariz, con características florales que se combinan con  ciertas notas de frutos rojos. De gran presencia en boca con muy buen volumen y elegancia. Se destaca la frambuesa y frutilla con un toque cítrico del pomelo rosado y un final marcado por su fresca acidez.

Es excelente para disfrutar de un vino fresco en el verano, sin sacrificar elegancia y carácter. Ideal para acompañar platos de frutos de mar o aquellos basados en pollo o cerdo.

Para vestirlo y transmitir su elegancia y carácter único, se eligió una bella e impactante botella, estilizada, única en el mercado. Su etiqueta estuvo a cargo del Estudio Glyph de Nueva York, un destacado equipo de diseñadores provenientes de diferentes puntos del mundo bajo la dirección de Ringo Romei Seeber. El lettering del logo proviene de España, las hojas dibujadas de Colombia, el estuche en Buenos Aires y el diseño general de Nueva York.

Precio sugerido venta público: $390 la botella sin estuche

www.rocawines.com

 

Aperitivos de bienvenida y un antipasto italiano con shots de degustación en Ike Milano

January 17, 2017 |

En Ike Milano, el restaurante del chef milanés Alberto Giordano, la experiencia de la cocina italiana comienza con la invitación de un aperitivo, ideal para acompañar su tradicional antipasto para compartir, elaborado con productos frescos de gran calidad.

 

Todo comensal que se sumerge en el mar de sabores que propone Ike Milano es sorprendido con un aperitivo invitación que puede variar según el día entre Aperol Spritz, Cynar con pomelo o Garibaldi. Para acompañar el aperitivo, Ike Milano propone Il Gran Antipasto que contiene exquisiteces típicas de la cocina mediterránea para compartir de a dos: burrata con rúcula fresca, jamón crudo de 18 meses de estacionamiento, mortadela con pistacho, salame de cerdo, queso brie y queso parmiggiano. Se sirve acompañado de Shots de Degustación de elaboraciones caseras como morrones asados, una pasta picante calabresa con Nduja, alcauciles, queso crema con ciboulette fresco, aceitunas negras griegas, entre otros estimulantes al paladar. Perfecto para maridar con un Lambrusco italiano original, un vino tinto ligeramente gasificado, disponible en la cava del restaurante.

 

Esta clásica entrada italiana se remonta a la época renacentista, cuando los banquetes se iniciaban con especialidades de la casa con el fin de abrir el apetito y preparar a los comensales para los próximos platos.

 

Para continuar por este viaje gastronómico, la carta exhibe tentadoras pastas, risottos, frutos de mar y carnes que reflejan una armónica combinación entre tradición y vanguardia. Una excelente oportunidad para vivir la experiencia de una completa comida italiana.

 

Ike Milano

Dueño y chef: Alberto Giordano

Dirección: Dardo Rocha 2606, Martínez

Tel: 4717-2993

Horarios: Lunes a domingos de 12 a 15 hs. Martes a sábados de 20 a 24 hs.

Medios de pago: Visa, Master Card y American Express

Web: www.ikemilano.com.ar

Facebook: www.facebook.com/ikemilanorestaurante

Instagram: www.instagram.com/ikemilanoresto