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La Pescadorita

Platos especiales para compartir en La Pescadorita

August 9, 2017 |

Buenos Aires, agosto 2017: La Pescadorita, el restaurante exclusivo de cocina de mar ubicado en la emblemática esquina de Humboldt y Costa Rica en Palermo Hollywood, busca brindar a sus comensales una propuesta completa de gastronomía de mar y lo mejor en pescados y mariscos. Prepara propuestas pensadas especialmente para compartir con amigos y familiares y disfrutar de un rato descontracturado y divertido con los más ricos sabores que de su cocina.

 

La Pescadorita se caracteriza por la abundancia de sus platos, por lo que brindan porciones que rinden para 2, 3 o 4 personas. Estas propuestas para compartir son variadas: Platos como el Pulpo español a la gallega (papa natural, pulpo a baja temperatura, 77grados, 5 horas, aceite de oliva y pimentón español), o la Parrillada de pescados y Mariscos, El mix de Langostinos (langostinos a la plancha con 4 salsas), y para los más clásicos, la Paella de pescados y mariscos o la Cazuela de mariscos (Variedad de mariscos al vino blanco y pisto de tomate).

 

Creatividad, frescura y un excelente ambiente de mar son excusas ideales para acercarse a La Pescadorita y compartir agradables momentos junto a familiares y amigos.

 

 

La Pescadorita

Dirección: Humboldt 1905, Palermo Hollywood.

Capacidad: 90 cubiertos.

Teléfono: 4773-0070

Días y horarios de Apertura:

Mediodía: lunes a viernes 12:00 a 16:30 sábado y domingo 12:00 a 17:00.

Noche: domingo y lunes de 20:00 a 01:00hs. Viernes y sábado de 20:00 a 02:00

Precio promedio por persona con vino: $500.

Precio del Cubierto: $30

Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.

Web: http://lapescadorita.com/

Facebook: https://www.facebook.com/LaPescadorita

El Día del Amigo se vive en La Pescadorita junto a una tentadora propuesta de platos para compartir

July 6, 2017 |

La Pescadorita, el restaurante exclusivo de cocina de mar ubicado en Palermo, invita a celebrar el día del amigo junto a una tentadora propuesta de platos para compartir.
Mesas que se juntan para recibir a grupos numerosos, murmullos y risas son escenas cotidianas en La Pescadorita, el restaurante de pescados y mariscos elegido por numerosos grupos de amigos, no solo por su destacada gastronomía, sino también por su clima descontracturado y divertido.  Para celebrar la amistad, el día 20 de julio, Leandro Leyell, su chef, propone una serie de cazuelas y arroces que deleitarán a los paladares más exigentes.

De esta manera, se podrá disfrutar de platos cómo Cazuela de Mariscos (Variedad de mariscos al vino blanco y pisto de tomate), Lentejas de Mar (Guisadas con mariscos, chorizo colorado y fumet), Cazuela de callos a la Madrileña (Guiso de mondongo con jamón ibérico, chorizo colorado, garbanzos, papitas y pisto de tomate), Paella de Pescados y Mariscos, entre otros. Como buenos amantes del buen comer, La Pescadorita se caracteriza entre otras cosas por la abundancia de sus platos, con porciones que rinden para hasta 3 personas, brindando la posibilidad de disfrutar en conjunto del placer de los sabores de mar.
Para maridar cuenta con una carta de vinos diseñada especialmente para acompañar la frescura de sus platos y opciones de cocktails armados en el momento para disfrutar una agradable combinación de sabores.

Creatividad, frescura y un excelente ambiente de mar son excusas ideales para acercarse a La Pescadorita y brindar junto a nuestros seres queridos por la amistad.

La Pescadorita
Dirección: Humboldt 1905, Palermo Hollywood.
Capacidad: 90 cubiertos.
Teléfono: 4773-0070
Días y horarios de Apertura:
Mediodía: lunes a viernes 12:00 a 16:30 sábado y domingo 12:00 a 17:00.
Noche: domingo y lunes de 20:00 a 01:00hs. Viernes y sábado de 20:00 a 02:00
Precio promedio por persona con vino: $500.
Precio del Cubierto: $30
Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.
Web: http://lapescadorita.com/
Facebook: https://www.facebook.com/LaPescadorita

Menú por pasos para agasajar a los padres en La Pescadorita

June 13, 2017 |
El domingo 18 de junio, La Pescadorita, el restaurante de pescados y mariscos ubicado en Palermo Hollywood, rinde homenaje a los padres y los invita a compartir en familia un menú especial de 4 pasos diseñado por el chef Leandro Leyell. Un recorrido por exquisitos sabores de mar acompañados de un maridaje acorde con vinos Costa y Pampa de Bodega Trapiche.

Menú mes del Padre 4 pasos
1er Paso
Tostón con Salmón gravlax
2do Paso
Mariscos gratinados
3er Paso
Opción de cazuelas:
Cazuela de mariscos
O
Lentejas de mar
4to Paso
Copa de mousse extra chocolate
El menú incluye cubierto, bebida sin alcohol y 2 copas de vino Costa y Pampa de Bodega Trapiche o una botella cada dos personas.
Precio por persona: $580
Menú día del Padre 4: Válido para el domingo 18 de junio, mediodía y noche.
Precio: $580 final por persona. Incluye cubierto, una bebida sin alcohol y 2 copas de vino Costa y Pampa de Bodega Trapiche o una botella cada dos personas.

La Pescadorita
Dirección: Humboldt 1905, Palermo Hollywood.
Capacidad: 90 cubiertos.
Teléfono: 4773-0070
Días y horarios de Apertura:
Mediodía: lunes a viernes 12:00 a 16:30 sábado y domingo 12:00 a 17:00.
Noche: domingo y lunes de 20:00 a 01:00hs. Viernes y sábado de 20:00 a 02:00
Precio promedio por persona con vino: $500.
Precio del Cubierto: $30
Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.
Web: http://lapescadorita.com/
Facebook: https://www.facebook.com/LaPescadorita

La Pescadorita presenta su carta de Especiales de Invierno

June 6, 2017 |

La Pescadorita, el restaurante exclusivo de cocina de mar ubicado en Palermo, propone un menú especial de invierno con arroces y cazuelas diseñadas por su chef Leandro Leyell, en donde fusiona platos clásicos con modernas técnicas de cocción, que se combinan con su experiencia y pasión por la cocina para dar como resultado un menú ideal para disfrutar en los meses de frío.

De esta manera, durante la época invernal, La Pescadorita contará con una carta de Especiales de Invierno que desplegará una serie de arroces y cazuelas, con una vuelta de rosca, ideales para compartir. Entre los Arroces se encuentran tentadoras preparaciones cómo Arroz Negro (a la tinta de sepia, con gambas, lima y espinaca), Arroz con setas (Portobellos, champiñones, hongos de pino, gírgolas y trufas), Arroz de Pulpo a la Trufa (Pulpo Español a baja temperatura y aceite de trufas) y Arroz a la Valenciana (A base de azafrán, pollo y sofrito a baja temperatura con arvejas). Para los fanáticos de las Cazuelas se ofrecerán 4 platos ideales para esta época del año cómo  Cazuela de callos a la Madrileña (Guiso de mondongo con jamón Ibérico, chorizo colorado y pisto de tomate), Lentejas de Mar (Guisadas con mariscos, chorizo colorado y fumet), Cazuela de Mariscos (Mariscos al vino blanco y pisto de tomate) o Cazuela de gambas cítrico picante (Langostinos, jalapeños, cilantro y lima).

Para quienes disfruten de comer al aire libre, La Pescadorita posee un sistema de calefacción exterior mediante tubos de Ciroc, además de abrigados y cómodos ponchos a disposición de sus comensales, eliminando de esta manera el inconveniente de las bajas temperaturas.

Una excelente propuesta para disfrutar durante el invierno de los deliciosos sabores marinos de La Pescadorita en un ambiente cálido y familiar.

La Pescadorita
Dirección: Humboldt 1905, Palermo Hollywood.
Capacidad: 90 cubiertos.
Teléfono: 4773-0070
Días y horarios de Apertura:
Mediodía: lunes a viernes 12:00 a 16:30 sábado y domingo 12:00 a 17:00.
Noche: domingo y lunes de 20:00 a 01:00hs. Viernes y sábado de 20:00 a 02:00
Precio promedio por persona con vino: $500.
Precio del Cubierto: $30
Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.
Web: http://lapescadorita.com/
Facebook: https://www.facebook.com/LaPescadorita

Lentejas con frutos de mar para celebrar el 25 de mayo  en La Pescadorita

May 22, 2017 |

La Pescadorita, el restaurante de pescados y mariscos ubicado en Palermo Hollywood, se tiñe de celeste y blanco e invita a celebrar el 25 de mayo con un plato, realizado por su chef Leandro Leyell, que evoca los clásicos sabores de la costa Argentina.

Del 25 al 29 de mayo se podrá disfrutar en La Pescadorita de una abundante y suculenta cazuela de Lentejas con Frutos de Mar,elaborada con fondo de vino blanco, langostinos y mariscos. La cocción de las lentejas es realizada de forma lenta junto a los langostinos y mariscos, permitiendo que absorban todo el sabor de los frutos de mar.

Una excelente propuesta para disfrutar de los deliciosos sabores marinos de La Pescadorita y celebrar en familia una de las más importantes fechas patrias en un ambiente agradable y distendido.

La Pescadorita
Lentejas con Frutos de Mar. Disponible del 25 de mayo al 29 de mayo inclusive. Precio: $300.
Dirección: Humboldt 1905, Palermo Hollywood.
Capacidad: 90 cubiertos.
Teléfono: 4773-0070
Días y horarios de Apertura:
Mediodía: lunes a viernes 12:00 a 16:30 sábado y domingo 12:00 a 17:00.
Noche: domingo y lunes de 20:00 a 01:00hs. Viernes y sábado de 20:00 a 02:00
Precio promedio por persona con vino: $500.
Precio del Cubierto: $30
Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.
Web: http://lapescadorita.com/
Facebook: https://www.facebook.com/LaPescadorita

La Pescadorita estrena su servicio Delivery para disfrutar platos de mar en la comodidad del hogar

November 24, 2016 |

La Pescadorita, con su propuesta de pescados y mariscos, estrena su servicio delivery de lunes a viernes de 12 a 16 y de 20 a 12hs. Una opción ideal para aquellos que deseen saborear sus delicias de mar en la comodidad de su hogar, brindando así una solución práctica a los vecinos del barrio de Palermo Hollywood.
Realizando sus pedidos de forma telefónica, se podrá disfrutar de su variedad de Tiraditos y Ceviches, Langostinos al hierro, picantones, glaseados con sriracha, lima y sésamo, Gambas al ajillo, con oliva, ajo, pimentón y sal marina, Salmón crocante con cítricos, salsa tártara y vegetales grillados o Abadejo Tanito con salsa putanesca, crostón de papa y espinaca, entre sus platos más destacados. Además cuentan con dos combos promocionales ideales para disfrutar en pareja que vienen acompañados de cerveza Imperial: Paella tradicional de pescados y mariscos + 2 porrones de cerveza por $380 o Frito Mixto (Limonaso de pescado, rabas, gambas y chipirones)  + 2 porrones de cerveza por $280, sin duda dos opciones tentadoras para disfrutar de un almuerzo o cena relajados y en la comodidad del hogar.
La Pescadorita propone a los amantes de los sabores de mar que puedan degustar sus platos en sus hogares contando con la calidad de siempre y los productos más frescos del mercado.

La Pescadorita
Dirección: Humboldt 1905, Palermo Hollywood.
Teléfono: 4773-0070
Días y horarios de Apertura: De lunes a domingos 12 a 16:30 y de 20 a 1. Sábados y domingos hasta las 2
Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.
Web: http://lapescadorita.com/
Facebook: https://www.facebook.com/LaPescadorita
Twitter: @lapescadorita
Instagram: @lapescadorita

La frescura se destaca en los nuevos platos de La Pescadorita

November 3, 2016 |

La Pescadorita, el restaurante exclusivo de cocina de mar ubicado en Palermo, renueva su carta para esta temporada de primavera – verano, en donde su chef Leandro Leyell, incorpora ingredientes de estación frescos y de primera calidad, nuevas técnicas y presentaciones modernas, que se combinan con su pasión por los pescados y mariscos, y ofrecer así una carta variada, que invita a recorrer distintos sabores realizados con estos nobles ingredientes.

Recorriendo la nueva carta, la primera propuesta de Leyell para dejarse tentar son los Tiraditos, presentados en 5 deliciosas variedades: Salmón rosado, con salsa estilo Nikkei y Maracuyá, Pescado blanco, con salsa de ají amarillo, salsa de mariscos y frutas de estación; Langostinos, con salsa de lima, oliva y palta; Pulpo, con salsa oscura de sésamo tostado al oliva y un Mixto de Salmón Rosado, Pescado Blanco, Gambas y Pulpo, en una presentación ideal para compartir. Otra de las nuevas recomendaciones son los Ceviches, entre los que se destacan el de Pescado blanco: Pesca fresca del día, leche de tigre clásica y canchas o el Mixto, Pesca fresca del día, langostinos y canchas.

Entre sus platos principales, siguen presentes sus platos tradicionales para compartir como el Pulpo español a la gallega, Parrillada de pescados y mariscos o una Parrillada de langostinos. Además de contar siempre con una opción especial de la Pesca del día, un Salmón Crocante con cítricos, con salsa tártara y vegetales grillados o Abadejo Tanito con salsa putanesca y crostón de papa y espinaca.

Para finalizar, nada mejor que un Postre refrescante como Cheese cake de Lima y frutos rojos o un delicioso Domo de chocolate y sal Maldon. Y para maridar estos deliciosos sabores, La Pescadorita cuenta con una carta de vinos diseñada especialmente para acompañar la frescura de sus platos y cuenta además con algunas opciones de tragos armados en el momento para disfrutar una agradable combinación de sabores.

Creatividad, frescura y un excelente ambiente de mar son excusas ideales para acercarse a La Pescadorita y disfrutar del buen sabor de los pescados y mariscos y vivir una experiencia gastronómica completa.

La Pescadorita

Dirección: Humboldt 1905, Palermo Hollywood.

Teléfono: 4773-0070

Días y horarios de Apertura: De lunes a domingos 12 a 1hs.

Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.

Web: http://lapescadorita.com/

Facebook: https://www.facebook.com/LaPescadorita

Twitter: @lapescadorita

Instagram: @lapescadorita

Propuestas Día de La Madre 2016

October 7, 2016 |
El día de la Madre se disfruta en Roux
El domingo 16 de octubre, en sus dos horarios, mediodía y noche, Roux, el pequeño restaurante de Martín Rebaudino, se viste de gala para celebrar el Día de La Madre. En la reconfortable esquina de Azcuénaga y Peña, barrio de Recoleta, se elaborará un menú de 4 pasos sin desperdicio, elaborado con productos 100% frescos y con la calidad y la impronta que tanto caracterizan a Rebaudino.
El menú estará maridado por Bodega Catena Zapata acompañando los sabores y aromas de cada plato.
 MENÚ DÍA DE LA MADRE
Roll de brie crocante con gremolatta, rúcula salvaje  y langostinos grillados de Santa Cruz
Maridaje: DV Catena Nature

Trucha salmonada patagónica en croute de quinoa real, espárragos trigueros de Alta Gracia (Córdoba)  y gel de naranjas sanguíneas
Maridaje: DV  Catena Chardonnay Chardonnay

Bife de Black Angus con puré de boniato entrerriano al tomillo citronado y su jugo de asado trufado
Maridaje: DV Catena Cabernet Cabernet

Frutillas templadas a l pimienta rosa de Aguaribay de La Cumbre  (Córdoba) y coulis de coco

Café Nespresso con petit four
Agua Evian/Badoit

PRECIO: $ 780 (FINAL)

Menú día de la Madre, válido para el domingo 16 de Octubre, mediodía y noche.
Precio $780 final.
Incluye Cafè Nespresso con petit fours (uno por persona), una copa de vino por paso por persona y agua/gaseosa(una por persona).
Dirección: Peña 2300, esq. Azcuénaga, (1115AAN) Buenos Aires, Argentina.
Sólo con Reserva Previa: +54 (11) 4805 6794 o 156-033-3675
Medios de pago: Tarjetas de Débito y Crédito, Visa, Amex y Mastercard

Celebración del Día de la madre a la italiana en L’adesso Ristorante

Leonardo Fumarola, chef y dueño de L´adesso Restaurante, decide honrar a las madres en su día el próximo domingo 16 de octubre al mediodía, con un menú especial al mejor estilo italiano e invita a toda la familia a disfrutar de un almuerzo lleno de sabores con una variedad de platos y recetas originales con la modernidad que los caracteriza.

Fumarola, quien elabora una cocina italiana moderna, creó un menú de 3 pasos para los adultos y otra opción para los más pequeños, el “Menú Bambini” para que toda la familia pueda disfrutar de esta celebración. La propuesta comienza con una degustación de sabores de mar y de la huerta, seleccionadas exclusivamente para esta ocasión, pasando luego por el plato principal en donde se podrá elegir entre Pasta rellena de ricota y ragú blanco de carnes y hongos o Crepes rellenas, con una inspiración especial por ser como las hacía su madre Anna. Para culminar el almuerzo con un dulce final dedicado a las madres, se podrá degustar un exquisito Semifreddo de Panettone con salsa de chocolate.

Menú día de la Mamma
Stuzzichino di benvenuti
(Aperitivo de bienvenida)

Degustazione di antipasti
Selección de entradas del mar y de la huerta
Il piatto
(Plato principal a elección)
Caramelle ripiene con ragú  bianco di carni  e funghi
Pasta rellena de ricota con ragú blanco de carnes y hongos
O
La crepe di mamma Anna
Crepes rellenas como las hacia mi mamá
Dolce
Semifreddo al panettone con salsa di cioccolato
Semifrío de panettone  con salsa al chocolate
Precio por persona $500
El presente menú incluye cubierto. No incluye bebidas

Menú bambini
(Platos a elección)
Caramelline con salsa pomodoro
o
Milanesa  con pure di papas
o
Tagliolini al pomodoro
Dolce
Helado de chocolate
Precio por persona $250
El presente menú incluye cubierto. No incluye bebidas

Una excusa perfecta para salir a celebrar junto a ellas, que tanto se lo merecen, con deliciosos manjares en un ambiente ideal para distenderse y disfrutar en familia.

Menú Día de la Madre. Válido únicamente el domingo 16 de octubre al mediodía. $500 por persona, incluye cubierto, no incluye bebidas. Menú Bambini $250, no incluye bebida.
L’adesso Ristorante
Dirección: Fray Justo Santamaría de Oro 2047, Palermo, Buenos Aires.
Teléfono: 2077-7748
Días y horarios de Apertura: De martes a sábados de 20 hs al cierre; sábados y domingos de 12 a 15 hs.
Medios de pago: Efectivo, Visa, American Express y Mastercard
Mail: ladessoristorante@gmail.com
Facebook: www.facebook.com/pages/Ladesso-ristorante/274681369353718
www.ladesso.com.ar

La Dorita y Bodega Séptima se unen para agasajar a las madres toda una semana
La tradicional Parrilla La Dorita y Bodega Séptima, invitan a agasajar a las madres del 10 a 16 de octubre junto a toda la familia. Con un ambiente totalmente relajado, pero a la vez cálido y familiar, La Dorita cuenta con 5 sucursales, en las que se podrá disfrutar durante toda una semana de un almuerzo o cena tradicional, acompañados de los vinos de Bodega Séptima.

La propuesta es saborear la variedad de opciones de cortes de carne hechos a la parrilla servidos en fuentes de hierro, ideales para compartir o sus clásicos platos porteños con opciones más que tentadoras que reflejan lo mejor de la cocina argentina, además, durante toda la semana, para todos los comensales que consuman una botella de la línea Obra Séptima, recibirán como obsequio especial del Día de la Madre, una botella de Maria Codorniu Espumante Rose, cortesía de La Dorita y Bodega Séptima, para así disfrutar de un festejo tradicional.

Una excelente oportunidad para saborear los tradicionales platos de La Dorita, agasajar a las madres y disfrutar de un cálido momento en compañía de toda la familia.

Dirección Puerto Madero: Pierina Dealessi 1350 (entre Azucena Villaflor y Martha Salotti) Dique 2.
Capacidad: 130 cubiertos
Teléfono: 45178196
Dirección Palermo Botánico: Bulnes 2593.
Teléfono: 4802-8640
Dirección Palermo Hollywood – La Dorita de en Frente: Humboldt 1892.
Teléfono: 4773-0070
Dirección Belgrano: Arce 901.
Teléfono: 4776-4190
Dirección San Isidro: Tiscornia 1040 – Bajo San Isidro
Teléfono: 4743-8269
Días y horarios de Apertura: De lunes a domingos 9hs al cierre.
Precio promedio por persona con vino: $190 al medio día. $300 en la noche.
Precio del Cubierto: $21
Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.
Facebook: www.facebook.com/ladoritaonline
Instagram: @ladoritaparrilla

La Pescadorita propone un agasajo especial para las madres en su día
La Pescadorita, el restaurante de pescados y mariscos ubicado en Palermo Hollywood, rinde homenaje a las madres en su día y las invita a compartir en familia con una propuesta ideal para compartir y que sin duda es irresistible para los paladares de grandes y chicos, por un lado, un ícono de la tradicional cocina española: Paella de pescados y mariscos, en donde se unen los sabores de su variedad de ingredientes y dan como resultado un exquisito plato para compartir y disfrutar entre todos. Además, proponen una segunda opción que sale de su parrilla, Parrillada de pescados y mariscos, presentada en una fuente de hierro en donde incluyen distintos pescados y deliciosos mariscos que hacen un plato muy tentador.
Además, todas las madres recibirán un obsequio especial del chef Leandro Leyell para endulzar la ocasión, un postre sorpresa creado especialmente para ellas y cerrar así una celebración en familia con el toque dulce infaltable.

Una excelente propuesta para disfrutar de los deliciosos sabores marinos de La Pescadorita, vivir en familia una experiencia gastronómica de primer nivel y agasajar a las madres de una forma especial.

La Pescadorita
Dirección: Humboldt 1905, Palermo Hollywood.
Capacidad: 90 cubiertos.
Teléfono: 4773-0070
Días y horarios de Apertura: De martes a domingos 12 a 23:30hs
Precio del Cubierto: $22
Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.
Web: http://lapescadorita.com/
Facebook: https://www.facebook.com/LaPescadorita
Twitter: @lapescadorita
Instagram: @lapescadorita

Ike Milano celebra el Día de la Madre con nuevos sabores de Primavera
Ike Milano invita a todas las familias a festejar el esperado Día de la Madre al modo italiano con un especial menú cargado de sabores mediterráneos, entre los que se destacan algunos platos nuevos que formarán parte de la próxima carta de Primavera/Verano. La propuesta -válida para el domingo 16 al mediodía- incluye una degustación de entradas, plato principal a elección, postre a elección, una bebida sin alcohol por persona, una botella de vino cada tres y un café.

En esta parada obligada de Martínez, el espíritu italiano se experimenta en cada preparación con sus sabores y aromas característicos, como así también en cada detalle, desde la alegría del equipo hasta la calidez del servicio. Para el Día de la Madre, su joven dueño Alberto Giordano ideó un menú dedicado especialmente a ellas, con recetas nuevas que se incorporarán prontamente a la próxima carta de temporada. Entre ellos cabe destacar el Carpaccio de lomo con emulsión de roquefort, rúcula y parmesano; un Cous Cous de berenjenas y salmón ahumado; y el Paccheri con mejillones, tomates cherry, berenjenas y stracceti de burrata, entre otros.

Menú Día de la Madre – Ike Milano

Entrada – Degustación
Cous Cous de berenjena y salmón ahumado
Tiradito de champignon con emulsión de miel y mostaza
Carpaccio de lomo con emulsión de roquefort, rúcula y parmesano

Principal – 1 a elección
Paccheri con mejillones, tomates cherry, berenjenas y stracceti de burrata
Risotto con azafrán y hongos portobello
Langostinos a la mediterránea con guarnición
Bondiola braseada a la cerveza negra con guarnición

Postre – 1 a elección
Tiramisú
Pan di Stella a la Nutella

Incluye 1 bebida sin alcohol por persona, 1 botella de vino Alamos Malbec cada 3 personas, 1 café por persona.
Precio: $430

Menú Día de la Madre – Ike Milano: válido para el domingo 16 de octubre al mediodía. Incluye degustación de entrada, 1 principal a elección, 1 postre a elección, 1 bebida sin alcohol, 1 botella de vino Alamos Malbec cada 3 personas y 1 café por persona. Valor: $430. Con reserva previa.
Dirección: Dardo Rocha 2606, Martínez
Tel: 4717-2993
Horarios: Lunes a domingos de 12 a 15 hs. Martes a sábados de 20 a 24 hs.
Medios de pago: Visa, Master Card y American Express
Web: www.ikemilano.com.ar
Facebook: www.facebook.com/ikemilanorestaurante
Instagram: www.instagram.com/ikemilanoresto

El Día de la Madre se vive en La Cabaña con un importante sorteo
y un delicioso obsequio
El prestigioso restaurante La Cabaña, reconocido por la calidad de sus carnes y su excelente servicio, festeja el Día de la Madre con dos importantes sorpresas para las agasajadas y sus familias. Por un lado, el domingo 16 de octubre se sorteará entre todas las madres presentes una codiciada máquina de café Nespresso. Pero esto no es todo, por cada Botella de Don Nicanor que se consuma ese día, se entregará una botella de Nieto Senetiner Brut Rosé de regalo, la última novedad de la marca. Dos importantes obsequios para las amantes del placer y el buen beber.

AnclaDe esta forma, no sólo se podrá disfrutar de una velada especial, protagonizada por carnes en sus puntos justos de cocción y exquisitas elaboraciones de la cocina internacional, sino que además las madres tendrán la posibilidad de recibir un gran regalo en su día.

Día de la Madre en La Cabaña: El domingo 16 de octubre se sorteará una máquina de café Nespresso entre las madres presentes en el restaurante. Por cada Botella de Don Nicanor que se consuma ese día, se entregará una botella de Nieto Senetiner Brut Rosé.
Dirección: Alicia Moreau de Justo 380, Puerto Madero
Reservas: +5411 – 4314-3710
Servicio de valet parking
No cobra cubierto
Tarjetas de crédito: Visa, American Express, Mastercard, Diners.
Mail: info@lacabana.com.ar
Web: www.lacabana.com.ar
Facebook: www.facebook.com/LaCabanaBsAs
Instagram: @LaCabanaBsAs

Una semana dedicada a las madres con un regalo especial de Kokoro Sushi
Se acerca el Día de la Madre y Kokoro Sushi decide celebrarlo desde temprano con una semana dedicada al placer. Todos aquellos que realicen un pedido del combo Trio (de 50 unidades) o Meeting (de 74 unidades) desde el lunes 10 al sábado 15 de octubre, en el restaurante o delivery, recibirán sin cargo una porción grande del Kiiro Roll (8 unidades), la nueva pieza ideada por Damián Shiizu para disfrutar en Primavera. La única condición es reservar estas livianas y frutadas piezas para las madres amantes del sushi, que tanto hacen por sus familias.

Una forma de anticipar los festejos por el Día de la Madre y una excusa perfecta para disfrutar junto a ellas de una fresca propuesta de sushi Premium, cocina japonesa y Nikkei.

El Kiiro Roll es un roll de huevo relleno de queso philadelphia, salmón crudo y batata glaseada en naranja; con un topping de ananá, togarashi (pimienta japonesa), masa filo crocante y ralladura de lima.

Combinado Trío – 50 piezas
Niguiri de Salmón (3 unidades)
Niguiri de Pescado Blanco (3 unidades)
Niguiri de Langostino (3 unidades)
Sashimi de Salmón (5 unidades)
Tiradito Maracuyá  (14 unidades)
Philadelphia Paper (8 unidades)
Maki de Salmón (4 unidades)
Maki Furai (10 unidades)
Precio: $ 869 Delivery / $999 Restaurante

Combo Meeting – 74 unidades
Tiradito Maracuyá (9 unidades)
Tiradito Shogun (9 unidades)
Philadelphia Paper (8 unidades)
New York Con Queso (10 unidades)
Ebiriaki Roll (10 unidades)
Tuna Roll (10 unidades)
Maki Gravlax (8 unidades)
Fuji Roll (10 unidades)
Precio: $1171 Delivery / $1336 Restaurante

Día de la Madre – Kokoro Sushi: Del lunes 10 de octubre al sábado 15 de octubre, quienes realicen un pedido del del combo Trío o Meeting, en restaurante o delivery, se llevarán una porción grande de Kiiro Roll sin cargo.
Restaurant Palermo: Av. Coronel Díaz 1651, entre Charcas y Mansilla, CABA.
Local Delivery Belgrano: Av. Congreso 3120
Local Delivery Martinez: Av. Santa Fe 2776
Tel para reservas y pedidos: 4547-2324
Horarios: Lunes a Jueves de 19.30 a 23 hs. Viernes, Sábados y vísperas de feriados de 19.30 a 23.30. Domingos cerrado.
Promociones disponibles: 20% de descuento de lunes a jueves con Club La Nación / 20% de descuento de lunes a sábados en delivery con Clarín 365 / 25% de descuento los miércoles y jueves en salón o Take Away con Clarín 365 PLUS.
www.kokorosushi.com.ar
info@kokorosushi.com.ar
www.facebook.com/KokoroSushiDelivery

Música en vivo y cocktail de bienvenida para las madres en PICHON
PICHON invita a festejar el Día de la Madre durante la cena del próximo sábado 15 de octubre en su exclusivo y acogedor salón con una imperdible vista al río. Al inicio de la noche, las madres serán agasajadas con un cocktail de cortesía creado en especial para esta fecha. Además, para sumar calidez a la noche, los presentes disfrutarán de los sonidos del jazz-lounge interpretados en vivo por la cantante Florencia Labougle e Ignacio Arroche, en guitarra acústica.
Para esta celebración, la creativa barra del restaurante diseñó Lady in Rose, una mezcla pensada en base a las preferencias de los paladares femeninos que mezcla gin, infusión de jazmin, pulpa de pera, espumante, gotas de licor de cassis y se decora con frambuesas.
Luego de esta recepción, durante la amena cena se continuarán disfrutando más opciones de coctelería, una sabrosa cocina con raíz en la escuela clásica francesa, con presencias de las cocinas italiana y española, y una original propuesta de vinos con gran personalidad.

Cena del sábado 15 de octubre, Día de la Madre, obsequio de un cocktail de bienvenida para las madres de familia. Música en vivo.
Dirección: Av. del Puerto 240, Nordelta, Tigre
Reservas: 4871-4363 reservas@pichon.com.ar
Horarios: de Martes a Sábados a partir de las 19 horas
Medios de pago: efectivo y todas las tarjetas
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Un brunch para impresionar a las madres en Osaka

Sushi, ceviche, creativas elaboraciones con huevo, interpretaciones de platos peruanos y preparaciones a base de vegetales son sugerencias del vanguardista brunch nikkei de Osaka, que el próximo domingo 16 de octubre se convierte en una alternativa diferente y excepcional para agasajar a las madres en su día. Durante el mediodía, los adultos de la familia que se acerquen a celebrar también podrán disfrutar de exquisitos cocktails en jarra y Bubble cocktails para un brindis.
Entre los platos de la completa propuesta, Osaka ofrece exquisitas y originales piezas de sushi, como el nigiri Crispy Rice Kobe con tartar de Kobe, dijon y wasabi o el maki Tako: pescado furai, palta, lechuga, tako karami y chalaquita. Entre los ceviches, Rocoto de pescado, mariscos y pepino japonés en leche de tigre al rocoto ahumado es una delicia como también el tiradito Clásico con Uzusukuri y leche de tigre y la causa de Centolla, palta, langostino furai, micrimix y salsa acevichada.
Otras exquisitas opciones son las interpretaciones de platos peruanos como Tako Grilled, pulpo confitado con chimichurri y papas batayaki y Jaleita nikkei, de mariscos a la canela china con salsas criolla y Tartara. Además hay propuestas a base de vegetales como Yuquitas Huancaína con togarashi y salsa tipo huancaína y la ensalada de Hongos con cebolla, kyuri, cebolla en aros, limón y oliva.
Entre las elaboraciones con huevo, el Waffle con confit de pato, huevo, miel de chancaca y maracuyá con ensalada de brotes y pomelo es un must como también la Tortilla con morcilla a la parrilla, langostinos, yuca frita, negui, huevo al togarashi y salsa teri balsamic, entre otras alternativas.
En el final, se sugieren por ejemplo un fresco Plato de frutas de estación con almíbar de naranja y albahaca con sorbete casero de guanábana y Fig and cheese, un budín húmedo de higos y queso helado arequipeño con toffee de leche evaporada.
Para acompañar, se recomienda su coctelería, que incluye propuestas en jarra, Bubble Cocktails, además de la carta tradicional de cocktails, espumantes, champagnes y vino del restaurante.

Dirección Palermo: Soler 5608, Palermo, Buenos Aires
Tel.: +54 (11) 4775- 6964 / reservaspalermo@osaka.com.pe
Dirección Puerto Madero: Juana Manso 1164, Los Molinos Building, Puerto Madero, Buenos Aires
Tel.:+54 (11) 5352-0404 / reservasmadero@osaka.com.pe
Estacionamiento: Servicio de Valet parking
Días y horarios de apertura: Domingos a Miércoles de 12:30 a 16 y de 20 a 12hs, de Jueves a Sábados de 12.30 a 16 hs y de 20 a 12:30hs.
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La Pescadorita propone un agasajo especial para las madres en su día

September 23, 2016 |

La Pescadorita, el restaurante de pescados y mariscos ubicado en Palermo Hollywood, rinde homenaje a las madres en su día y las invita a compartir en familia con una propuesta ideal para compartir y que sin duda es irresistible para los paladares de grandes y chicos, por un lado, un ícono de la tradicional cocina española: Paella de pescados y mariscos, en donde se unen los sabores de su variedad de ingredientes y dan como resultado un exquisito plato para compartir y disfrutar entre todos. Además, proponen una segunda opción que sale de su parrilla, Parrillada de pescados y mariscos, presentada en una fuente de hierro en donde incluyen distintos pescados y deliciosos mariscos que hacen un plato muy tentador.

Además, todas las madres recibirán un obsequio especial del chef Leandro Leyell para endulzar la ocasión, un postre sorpresa creado especialmente para ellas y cerrar así una celebración en familia con el toque dulce infaltable.

Una excelente propuesta para disfrutar de los deliciosos sabores marinos de La Pescadorita, vivir en familia una experiencia gastronómica de primer nivel y agasajar a las madres de una forma especial.

La Pescadorita

Dirección: Humboldt 1905, Palermo Hollywood.

Capacidad: 90 cubiertos.

Teléfono: 4773-0070

Días y horarios de Apertura: De martes a domingos 12 a 23:30hs

Precio del Cubierto: $22

Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.

Web: http://lapescadorita.com/

Facebook: https://www.facebook.com/LaPescadorita

Twitter: @lapescadorita

Continúa el menú degustación en La Pescadorita con un recorrido especial por los sabores de mar

September 5, 2016 |

La Pescadorita mantiene su propuesta exclusiva de mar, por esta razón extiende su menú degustación de pasos e invita a sus comensales a disfrutar de un recorrido creado por su chef Leandro Leyell, en donde se pueden encontrar diferentes propuestas de platos elaborados con los productos más frescos y deleitarse con los sabores de mar en distintas versiones.

La propuesta es sumergirse en el mar disfrutando de los diferentes matices que se encuentran en él, con sabores suaves como el del salmón y la intensidad del pulpo, la particularidad de los langostinos o una versión de pescado a la plancha que resulta muy tentadora al paladar, además de un postre de la casa que le dará ese toque dulce para cerrar con broche de oro, todo esto acompañado con un maridaje óptimo propuesto por Bodegas Vicentín.

Menú de 4 pasos

1er paso

Carpaccio de salmón y mango

2do paso

Pulpo a baja temperatura con papa confitada

3er paso (a elección)

Agnolotis de langostinos con salsa mediterránea

O

Pesca grill sobre pico de gallo y vinagreta de limón

4to paso

Pesca la copa

Incluye bebida sin alcohol y vino Bodega Vicentín

$450

Una propuesta que invita a disfrutar de una velada ideal, degustando verdaderos sabores de mar en un ambiente totalmente ambientado en las costas argentinas.

 

Menú 4 pasos. $450 final por persona, incluye una bebida sin alcohol por persona y vino de Bodega Vicentín.

Válido durante el mes de septiembre. 95 menús por día.

La Pescadorita

Dirección: Humboldt 1905, Palermo Hollywood.

Capacidad: 90 cubiertos.

Teléfono: 4773-0070

Días y horarios de Apertura: De martes a domingos 12 a 23:30hs

Precio del Cubierto: $22

Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.

Web: http://lapescadorita.com/

Facebook: https://www.facebook.com/LaPescadorita

Twitter: @lapescadorita

 

Menú Degustación de mar en La Pescadorita

August 11, 2016 |

Leandro Leyell, chef de La Pescadorita, ha diseñado un nuevo menú exclusivo de 4 pasos para disfrutar todos los días tanto al mediodía como en la noche y entrar así en un recorrido de sabores con productos de mar. La propuesta incluye degustar dos entradas, un primer plato a elección y un postre clásico de la casa, acompañado de un excelente vino de Bodega Vicentin. De esta manera, Leyell vuelve a sorprender con su creatividad y acerca a sus comensales un menú imperdible en un ambiente totalmente ambientado para la ocasión.

Menú de 4 pasos

1er paso

Carpaccio de salmón y mango

2do paso

Pulpo a baja temperatura con papa confitada

3er paso (a elección)

Agnolotis de langostinos con salsa mediterránea

O

Pesca grill sobre pico de gallo y vinagreta de limón

4to paso

Pesca la copa

Incluye bebida sin alcohol y vino Bodega Vicentín

$450

 

Una alternativa ideal para disfrutar de los días y noches fríos y deleitarse con las preparaciones que revelan el verdadero espíritu de la costa.

 

Menú 4 pasos. $450 final por persona, incluye una bebida sin alcohol por persona y vino de Bodega Vicentín.

Válido durante el mes de agosto. 95 menús por día.

La Pescadorita

Dirección: Humboldt 1905, Palermo Hollywood.

Capacidad: 90 cubiertos.

Teléfono: 4773-0070

Días y horarios de Apertura: De martes a domingos 12 a 23:30hs

Precio del Cubierto: $22

Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.

Web: http://lapescadorita.com/

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Twitter: @lapescadorita

Pulpo español como protagonista de los platos en La Pescadorita

August 4, 2016 |

Leandro Leyell, chef de La Pescadorita, incorpora a su carta dos delicados platos realizados con Pulpo español y que con su exótico sabor, textura y distintas versiones de cocción, resaltan algunos platos que se pueden degustar hoy dentro de una carta 100% de mar. Una entrada que propone arrancar el almuerzo o cena con una opción grillada y un plato muy versátil, tradicional de la gastronomía española, que bien puede ser como entrada o principal, realizado con una especial técnica de cocción para que este molusco resulte más sabroso y tierno.

Pincho de pulpo grillado con aceto balsámico.

– Pulpo español a la gallega: pulpo a baja temperatura, con aceite de oliva, pimentón español dulce y picante, sal marina, acompañado con papa natural.

El pulpo se realiza con un método de cocción innovador, utilizando el roner a 77 grados durante 5 horas, un aparato que permite controlar la temperatura del agua por un determinado tiempo y conseguir la cocción exacta de los alimentos sin perder sus propiedades. Se envasa previamente al vacío con aceite de oliva, ajo, pimentón español, pimienta negra y sal marina para pasar luego por el roner, permitiendo así resaltar el sabor y la ternura de este noble producto.

 

De esta forma, La Pescadorita brinda otras opciones para deleitarse con platos donde se destaca la calidad de un producto fresco y sabroso, modernas técnicas de cocción y la pasión que Leyell le otorga a la realización de todos sus platos. Una propuesta ideal para degustar en un ambiente agradable que traslada a sus comensales directamente a estar frente al mar.

 

La Pescadorita

Dirección: Humboldt 1905, Palermo Hollywood.

Capacidad: 90 cubiertos.

Teléfono: 4773-0070

Días y horarios de Apertura: De lunes a domingos 12 a 23:30hs

Precio del Cubierto: $25

Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.

Web: http://lapescadorita.com/

Facebook: https://www.facebook.com/LaPescadorita

Twitter: @lapescadorita

Leandro Leyell ofrece nuevos platos en la carta de La Pescadorita

July 12, 2016 |

La Pescadorita, el restaurante exclusivo de cocina de mar ubicado en Palermo, propone platos nuevos diseñados por su chef Leandro Leyell, en donde incorpora ingredientes de estación y de primera calidad y nuevas técnicas de cocción en platos clásicos, que se combinan con su experiencia y pasión por la cocina, para dar como resultado un menú ideal para los amantes de los pescados y mariscos.

Entre los deliciosos manjares se encuentran una serie de platos ideales para picar, liderado por Langostinos al hierro picantones y gambas al ajillo, pero además Leyell incorpora el Frito Mixto (Limonazo de pesca del día, rabas, gambas y chipirones) o Mejillones y almejas provenzales, un plato que además es apto para celíacos. Como entradas, los mariscos son los protagonistas con nuevas exquisitas combinaciones de sabores y texturas como el Pincho de pulpo grillado con aceto balsámico o Mariscos gratinados. Además un plato especial e ideal para compartir Parrillada de langostinos en 4 versiones, (Grillados, crocantes acompañados con salsa de Lima y cilantro, salsa de cherry caramelizados con Siriracha, salsa teriyaki con maracuyá y lactonesa). También se destaca entre los principales, una tentadora opción, Risotto a la indiana (Zuchinis, zanahoria, curry y almendras tostadas).

Para culminar este viaje gastronómico 100% marino, Leyell propone dos nuevas opciones para completar su carta de postres: Tarta de manzana con helado de crema, jengibre y miel o Flan de banana, leche condensada y lima. A su vez, La Pescadorita cuenta con una amplia variedad de vinos que maridan de manera armoniosa con todos sus platos.

 Una excelente propuesta para disfrutar de los deliciosos sabores marinos de La Pescadorita en un ambiente cálido y agradable.

La Pescadorita

Dirección: Humboldt 1905, Palermo Hollywood.

Capacidad: 90 cubiertos.

Teléfono: 4773-0070

Días y horarios de Apertura: De lunes a domingos 12 a 23:30hs

Precio del Cubierto: $25

Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.

Web: http://lapescadorita.com/

Facebook: https://www.facebook.com/LaPescadorita

Twitter: @lapescadorita

Menú especial para agasajar a los padres durante todo el mes de junio en La Pescadorita

June 9, 2016 |

La Pescadorita, el restaurante de pescados y mariscos ubicado en Palermo Hollywood, rinde homenaje a los padres durante todo el mes de junio y los invita a compartir en familia un menú especial de 4 pasos diseñado por el chef Leandro Leyell. Un recorrido por exquisitos sabores de mar acompañados de un maridaje completamente acorde con los vinos de Bodega Viniterra.

Menú mes del Padre 4 pasos

1er paso

Ceviche mixto de pulpo y gambas

2do paso

Cazuela cítrica de mariscos

3er paso (a elección)

Salmón rosado a baja temperatura, sobre risotto de hongos y duxel

O

Penne rigatte con salsa de langostinos y azafrán

4to paso

Sabayon batido y crocante de nueces y helado

Incluye bebida sin alcohol y Vino de Bodega Viniterra

Una excelente propuesta para disfrutar de los deliciosos sabores marinos de La Pescadorita y vivir en familia una experiencia gastronómica de primer nivel.

Menú Mes del Padre 4 pasos. $450 final por persona, incluye una bebida sin alcohol por persona y vino de Bodega Viniterra. Válido durante el mes de junio. 95 menús por día.

La Pescadorita

Dirección: Humboldt 1905, Palermo Hollywood.

Capacidad: 90 cubiertos.

Teléfono: 4773-0070

Días y horarios de Apertura: De martes a domingos 12 a 23:30hs

Precio del Cubierto: $22

Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.

Web: http://lapescadorita.com/

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Twitter: @lapescadorita

Del mar a la mesa: Menú de 4 pasos en La Pescadorita

May 18, 2016 |

Con una propuesta completamente de pescados y mariscos, La Pescadorita, ubicado en Palermo Hollywood, presenta un menú de 4 pasos especialmente creado por su chef Leandro Leyell, quien utiliza para sus preparaciones, los productos más frescos de estación directamente de sus productores. Este menú se podrá disfrutar durante los meses de mayo y junio al medio día o en la noche y de esta forma poder degustar una variedad de platos marinos acompañados de un exclusivo maridaje con una botella de Trumpeter Reserve, en un espacio ambientado con inspiración de los balnearios marplatenses que sin duda traslada a sus comensales a las costas argentinas.

Menú de 4 pasos

1er paso

Tiradito de pulpo y pescado blanco con salsa de maracuyá, sriracha y sésamo tostado

2do paso

Salteado de chiporones y gambas al hierro, con pisto de tomate y cebollas caramelizadas.

3er paso (a elección)

Salmón rosado a baja temperatura, infusionado con lima, eneldo, sobre papa escarchada a la plancha

O

Pasta mediterránea (tomates asados, albahaca, olivas negras y alcaparras)

4to paso

Degustación de postres clásicos

1 Botella de Trumpeter Reserve cada 2 personas

o

dos copas de vino por persona pudiendo elegir entre vino blanco y tinto.

Una increíble oportunidad para degustar la variedad de platos exclusivos, de la mano del experto Leandro Leyell y vivir una experiencia gastronómica completamente de mar.

 

Menú 4 pasos. $450 final por persona, incluye una bebida sin alcohol por persona y 1 botella de vino Trumpeter Reserve cada 2 personas o dos copas de vino por persona (blanco y/o tinto). Válido durante el mes de mayo y junio. 95 menús por día.

La Pescadorita

Dirección: Humboldt 1905, Palermo Hollywood.

Capacidad: 90 cubiertos.

Teléfono: 4773-0070

Días y horarios de Apertura: De martes a domingos 12 a 23:30hs

Precio del Cubierto: $22

Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.

Web: http://lapescadorita.com/

Facebook: https://www.facebook.com/LaPescadorita

Twitter: @lapescadorita

Leandro Leyell, el nuevo chef de La Pescadorita

May 13, 2016 |

La Pescadorita se sumó hace más de 4 años como el integrante acuático de la tradicional parrilla argentina, La Dorita, abriendo sus puertas en el 2012 en la emblemática esquina de Humboldt y Costa Rica, en Palermo Hollywood, y brindar a sus comensales una propuesta completamente de mar. En el 2015 se une para comandar la cocina, su actual chef Leandro Leyell, experto manejando pescados y mariscos gracias a su trayectoria trabajando en reconocidos restaurantes capitalinos. Su cocina está inspirada en clásicos de la costa Argentina, que además cuenta con detalles asiáticos, europeos, platos de diseño propio y exclusivas parrillas de mar.

 

Al llegar a la Pescadorita, se puede percibir el arte que lo acompaña, dando la bienvenida en la puerta de entrada con una escultura de un “Sireno”, realizada por el artista Marcos López, además el ambiente está inspirado con buen gusto en el imaginario kitsch mar platense, con típicas sillas de mimbre de sus balnearios pintadas de celeste patrio y manteles de color blanco para recibir a 90 comensales en otoño e invierno, incluyendo sus mesas en la vereda con calefacción y a 110 en primavera y verano. Es un salón muy iluminado, donde además se encuentra en una de sus paredes principales, un gran mural con una sirena hecha de recortes de cerámica que da la bienvenida al mar.

 

Si hablamos de su carta, Leyell propone un recorrido completo entre pescados y frutos del mar traídos especialmente de Mar del Plata, primer puerto del país, directamente de los pescadores y de esa forma ofrecer platos 100% frescos y de excelente calidad variando la carta con productos de estación. Los platos son realizados con un método de cocción especial e innovador, utilizando el roner, un aparato que permite controlar la temperatura del agua por un determinado tiempo y de esa forma dar la cocción exacta de los alimentos sin perder sus propiedades alimenticias, además se combina con una máquina al vacío para pre elaborar algunos alimentos marinados y luego cocinarlos en el roner. Algunos de los platos cocinados con este método son el Pulpo, cocinado por 5 horas a 77 grados y pre envasado con aceite de oliva, ajo, pimentón español, pimienta negra y sal marina, Salmón rosado, por 25 minutos a 43 grados marinado con lima, naranja, ciboulete y oliva o los Pulpitos australes del sur, cocinados durante 2 horas a 61 grados, marinados con cebolla, tomate asado, salsa de soja, oliva y especias.

 

Para comenzar, se pueden encontrar las clásicas Rabas o los Cornalitos, servidos con el famoso pisto manchego español, también se puede degustar unos Langostinos al hierro picantones, glaseados con sriracha, lima y sésamo; unas Gambas al ajillo, con oliva, ajo, pimentón y sal marina o un tradicional tiradito de pescado.

 

Entre sus platos principales, hay que decidir entre una gran variedad de opciones por demás tentadoras y que varían según los productos de estación, pero sin duda no hay que irse sin probar su Pulpo a la gallega, cocinado en el roner, permitiendo que el resultado final sea un pulpo muy tierno, un maravilloso sabor al paladar; la clásica Parrillada de Mar, con un mix de pescados y mariscos, incluyendo el pulpo, una porción abundante para compartir; Salmón rosado a baja temperatura, los Tiraditos de pescado, marisco y pulpo o una suculenta Ensalada tibia de salmón. Día a día en La Pescadorita trabajan con productos frescos y ofrecen un plato distinto con la pesca del día para así sorprender a todos sus comensales. Además, se pueden encontrar los clásicos de la carta pensados para complacer todos los gustos, como su Paella de pescados y mariscos, Salmón crocante con cítricos y salsa tártara, Risotto fruto di mare, Abadejo tanito, con salsa putanesca, crostón de papas y espinacas, además de contar con algunas opciones de ensaladas para acompañar.

 

Luego de un recorrido de mar, llega el momento de endulzar el paladar con sus clásicos postres, Frutillas al malbec con crema, Torta helada de maracuyá o Copa de Tiramisú. Para acompañar esta propuesta marina, la carta de vinos se destaca por salir de lo convencional, proponiendo las etiquetas argentinas más adecuadas para maridar con sus sabrosos platos, pudiendo elegir entre blancos y tintos de una gran variedad de bodegas exclusivas, tradicionales y novedosas. Una completa experiencia gastronómica con productos tan nobles como los pescados y mariscos que transporta a través de sus platos, desde el barrio porteño de Palermo hasta las costas argentinas.

 

La Pescadorita

Dirección: Humboldt 1905, Palermo Hollywood.

Capacidad: 90 cubiertos.

Teléfono: 4773-0070

Días y horarios de Apertura: De martes a domingos 12 a 23:30hs

Precio promedio por persona con vino: $400.

Precio del Cubierto: $22

Medios de Pago: Efectivo. Tarjetas Visa débito y crédito.

Web: http://lapescadorita.com/

Facebook: https://www.facebook.com/LaPescadorita