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Buller

DJ en vivo en los fines de semana de Buller Pub

December 7, 2017 |

Buenos Aires, Diciembre 2017 – Buller, la reconocida cervecería artesanal de Recoleta, propone 2 ciclos de DJ durante las noches del fin de semana a partir de las 20hs: Los viernes, DJ Buey musicaliza con música electrónica, especialmente House Music; Los sábados, el turno es para DJ Fedecrew, con música funk y hip hop.

 Para acompañar la noche, están disponibles cualquiera de todas las variedades de cervezas que ofrece Buller Pub, como Golden, Hefeweizen, Honey, Amber, IPA (Indan Pale Ale) y Stout. Y para crear un maridaje perfecto y compartir con amigos, algunas opciones propuestas son los Nachos Buller: Crocantes capas de nachos al horno con salsa especial de tomates, queso fundido, cheddar y verdeo, acompañados con guacamole, crema ácida, frijol refrito y salsa hot; También el Fried Sampler: Tabla para compartir de rabas, onion rings, pollito New Orleans con salsas tártara, mayonesa Buller y Alioli con extra salsa ranch; O las clásicas e imperdibles Papas Buller: papas rústicas con queso cheddar, panceta crunchi y verdeo.

Una nueva excusa para visitar Buller, disfrutar de deliciosas cervezas artesanales, excelente gastronomía con influencia norteamericana y pasar un buen rato en un ambiente descontracturado.

 

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

Capacidad: 240 cubiertos.

Medios de pago: Efectivo, tarjetas de débito y crédito.

Página web: www.bullerpub.com

Facebook: www.facebook.com/bullerpub

Twitter: @bullerpub

Instagram: @bullerpub

 

Buller Pub se expande y abre un nuevo local en Palermo Hollywood

November 7, 2017 |

Buenos Aires, noviembre 2017 – Buller, la reconocida cervecería ubicada en pleno corazón de Recoleta y una de las pocas con producción propia de cerveza artesanal, decidió ampliarse y expandir su marca con la apertura de una nueva franquicia ubicada en Palermo Hollywood. En la reconocida esquina de Humboldt y El Salvador, Buller buscará darle la oportunidad a sus clientes de encontrarlos en más barrios porteños y no sólo en Recoleta, con la idea de llegar con sus cervezas artesanales y su oferta gastronómica, a mucho más público del actual. Gracias a su propia planta de producción ubicada en Ezeiza, tienen la capacidad de abastecer este nuevo local sin descuidar los procesos y su calidad que tanto los caracteriza.

La esquina de Humboldt y El Salvador es un lugar estratégico en uno de los barrios más turísticos de Buenos Aires. Es un local de 170m2, el cual cuenta con la misma ambientación y onda de Buller Recoleta: un ambiente de estilo urbano y moderno, fabril y street art. Es un lugar notablemente amplio, rodeado de chapa oxidada, hierro y madera natural. Sus espacios están decorados con lámparas galponeras y distintos muebles que permiten disfrutar de múltiples ocasiones: mesas de madera chicas, mesas amplias comunitarias, barras altas con banquetas, y boxes. Las cervezas propias serán 6: Golden, Hefeweizen, Honey, Amber, IPA (Indan Pale Ale) y Stout. Además, habrá una 7ma cerveza de estación.

Buller Pub se expande y esto se convierte en una nueva excusa para descubrir lo que esta cervecería artesanal propone y compartir un agradable encuentro con amigos en un ambiente descontracturado.

 

Dirección: Humboldt 1793

Tel: 4773 4458

Días y horarios de apertura: Lunes, martes, miércoles y domingo de 18 a 2 am / Jueves, viernes y sábado de 18 a 4 am

Medios de pago: Efectivo y visa crédito.

Página web: www.bullerpub.com

Facebook: https://www.facebook.com/Bullerpalermo/

Instagram: @bullerpalermo

 

Halloween cervecero en Buller Pub

October 25, 2017 |

Buenos Aires, octubre 2017 – El sábado 28 de octubre a partir de las 19hsBuller Pub se une al festejo del clásico Halloween, celebración que se vuelve cada vez más popular en Buenos Aires. Este día, el local estará totalmente decorado para la ocasión, con el famoso sillón Buller disfrazado para que los clientes puedan tomarse fotos y compartirlas en las redes sociales. A su vez, la noche de los muertos en Buller Pub será musicalizada por DJ invitados y se proyectarán clásicos de terror en sus pantallas.

 

Como siempre, la cerveza de Buller será la protagonista de la noche. Por eso, los clientes que vayan disfrazados, se llevarán una pinta gratis y tendrán la posibilidad de participar por grandes premios. También habrá juegos, sorteos, maquillaje y muchas sorpresas preparadas para la ocasión.

 

Para acompañar y compartir con amigos, se podrán elegir algunos de los nuevos platos de la renovada carta, como el Fried Sampler: rabas, onion rings y pollito New Orleans con salsas tartara, mayonesa buller y aioli + extra salsa ranch; También la TNT Potato: papa al horno rellena de mozzarella y cheddar, creamcheese y panceta crocante; o un FatBastard!: pan de queso, pulled pork, papas rotas y huevo a la plancha; La nueva hamburguesa también puede ser una excelente opción: doble Burger Jack Daniels: 220gs de carne vacuna seleccionada en 2 hamburguesas, doble cheddar, cebolla caramelizada y la especial BBQ Jack Daniels.

 

La noche de los muertos se vive mejor en Buller Pub. Una excusa más para ir, descubrir sus sabores y disfrutar de un agradable encuentro con amigos.

 

 

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

Capacidad: 240 cubiertos.

Medios de pago: Efectivo, tarjetas de débito y crédito.

Página web: www.bullerpub.com

Facebook: www.facebook.com/bullerpub

Twitter: @bullerpub

Instagram: @bullerpub

Nuevos platos de la cocina norteamericana llegan a la carta de Buller

October 17, 2017 |

Buenos Aires, Octubre 2017 – Buller, la reconocida cervecería artesanal ubicada en pleno corazón de Recoleta y una de las pocas con producción propia, apuesta a la renovación de su carta, incorporando nuevos y deliciosos platos al menú, entre los cuales hay appetizers, hamburguesas, sándwiches, ensaladas y postres. Todas estas propuestas, están concebidas para acompañar sus  cervezas artesanales Golden, Hefeweizen, Honey, Amber, IPA (Indan Pale Ale) y Stout, las cuales se pueden disfrutar en pinta a $60 durante el Happy Hour, todos los días de 18hs a 20hs.

Para arrancar con las novedades, llega la TNT Potato: Papa al horno rellena de mozzarella y cheddar, creamcheese y panceta crocante; Una bomba imperdible es el FatBastard!: Pan de queso, pulled pork, papas rotas y huevo a la plancha; La opción ideal para compartir es el Fried Sampler: Rabas, onion rings y pollito new Orleans con salsas tartara, mayonesa buller y aioli + extra salsa ranch; Entre las novedades de hamburguesas, se suma la Doble Burger Jack Daniels: 220gs de carne vacuna seleccionada en 2 hamburguesas, doble cheddar, cebolla caramelizada y la especial BBQ Jack Daniels; en cuanto a sándwiches, las 2 nuevas propuestas son el Caesar Sandwich: Ciabatta crujiente con pechuga grillada, aderezo caesar, queso sardo en escamas y lechuga francesa; y el Philly cheese: Carne salteada en pan crujiente, cebolla caramelizada y queso fundido; Infaltables las opciones para los que prefieren algo más liviano. Para esto, la novedad es la Salad Ranch: mix de hojas verdes, cubos de queso azul, portobellos grillados, mani y aderezo ranch; Y para darle un dulce final a la noche, llega un delicioso Cheesecake de oreo: base crocante de chocolate, cheesecake de Oreo y salsa de dulce de leche.

Una nueva excusa para visitar Buller, descubrir todos los sabores y disfrutar de un agradable encuentro  con  amigos en un ambiente agradable y distendido.

 

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

Capacidad: 240 cubiertos.

Medios de pago: Efectivo, tarjetas de débito y crédito.

Página web: www.bullerpub.com

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En Buller Pub se celebra el IPA Day este jueves 3 de Agosto con una IPA especialmente creada para la ocasión

August 2, 2017 |

Buenos Aires, Agosto 2017: Buller se une a la celebración del IPA Day, un estilo de cerveza creado en Estados Unidos. Las IPA americanas son más cítricas y frutales en aroma y sabor, su amargor es más intenso y dominante sobre las maltas caramelos en comparación con la clásica IPA inglesa que es más balanceada y sutil.

 

Rindiendo homenaje a este estilo, Buller crea especialmente para este día, la Buller American India Pale Ale. Esta tiene un color dorado anaranjado donde se puede apreciar un aroma intenso a lúpulo frutal, con notas a durazno, pera y ananá. El lúpulo americano brinda un sabor ligeramente cítrico a naranja y las maltas el caramelo suficiente para soportar su prominente amargor. Es espumosa y fácil de tomar, de cuerpo medio y final limpio. Esta nueva versión invita a tomar más de una… excusa perfecta para visitar Buller y disfrutar de un agradable encuentro.

 

 

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

Capacidad: 240 cubiertos.

Medios de pago: Efectivo, tarjetas de débito y crédito.

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Salida ideal para el día del amigo: Cerveza artesanal, buena música y deliciosos platos para compartir y celebrar

July 12, 2017 |

Buenos Aires, Julio 2017: Buller se une a la celebración del día del amigo, siendo este el punto ideal para festejar. Para esta ocasión, resulta imposible no dejarse tentar con las nuevas incorporaciones de la carta, ideales para compartir en este día especial. Entre las opciones están los crocantes Nachos Buller con guacamole, crema ácida, verdeo, queso fundido, queso cheddar, frijol refrito y la especial salsa hot; o los Tacos al Pastor con carne de cerdo desmechada cocida con especias y fresco jugo de naranja, acompañados de guacamole, crema ácida, salsa hot y el infaltable frijol refrito. También otros platos nuevos como el Pollito New Orleans: pollito rebozado en mix de especias, acompañado con crujientes papas rotas y crema alioli. Para los amantes de un buen pan casero, la opción es el Pan de Maiz: un esponjoso corn bread casero con salchicha parrillera, huevo a la plancha y chips de papa. Si la opción a elegir es un sándwich, está el nuevo Bagel Chicken Cream: un crocante bagel casero con tiras de pollo, crema ácida, rucula y tomates secos. Para disfrutar de una buena hamburguesa, una excelente alternativa es probar la Bacon Burger: con 100% de carne vacuna seleccionada, provoleta, deliciosa mermelada de panceta y rucula. Estas propuestas están concebidas para acompañar  sus  cervezas artesanales de elaboración propia: Golden, Hefeweizen, Honey, Amber, IPA (Indan Pale Ale) y Stout.

 

Y para los que no le temen al frío, el plan perfecto es compartir en la recientemente inaugurada terraza a cielo abierto, con la mejor vista de recoleta y una propuesta diferente al salón principal, mucho más descontracturada e informal, manteniendo la misma línea de ambiente industrial y urbano, con mesas y banquetas de madera.

 

Una nueva excusa para visitar Buller, descubrir todos los sabores y disfrutar de un agradable encuentro con amigos.

 

 

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

Capacidad: 240 cubiertos.

Medios de pago: Efectivo, tarjetas de débito y crédito.

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Buller inaugura su imponente terraza con una propuesta más informal y descontracturada

June 30, 2017 |

Buller, la reconocida cervecería ubicada en pleno corazón de Recoleta, inaugura su espectacular terraza a cielo abierto con la mejor vista de Recoleta. Decide abrir este nuevo espacio al aire libre, con una propuesta diferente al salón principal, mucho más descontracturada e informal. La dinámica de pedidos se manejará directamente en la barra, donde el cliente irá por su cuenta a comprar lo que quiera consumir.  Mantiene la misma línea de ambiente industrial y urbano, con mesas y banquetas de madera. Dentro de la propuesta de la carta, se podrán encontrar las mismas variedades de cerveza de siempre: Golden, Hefeweizen, Honey, Amber, IPA (Indan Pale Ale) y Stout, con la posibilidad de aprovechar el Happy Hour hasta las 20hs.  En cuanto a comida, la carta incluye: Sandwich de tapa de asado braseada, con cebolla morada en pickles, mayo lima y cilantro en pan Ciabatta. Para los amantes de las hamburguesas caseras, podrán encontrar una deliciosa hamburguesa 180gr, con provoleta, mermelada de panceta y rúcula, o la Cheese Burger con lechuga, tomate y queso fundido. La opción veggie no podía faltar: hamburguesa de lentejas, zuchini y berenjena grilladas, lechuga y tomate. También se puede elegir un Pancho Buller, con abundante queso fundido, pepinos agridulces y mostaza en grano. Para picar, ofrecen las clásicas Papas Buller, con salsa cheddar especial, panceta crocante y verdeo. O crocantes Nachos con guacamole, crema ácido y salsa cheddar.

 

Una nueva excusa para visitar Buller, descubrir todos los sabores y disfrutar de un agradable encuentro  con  amigos, desde un lugar con vista privilegiada del emblemático barrio de La Recoleta.

 

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

Capacidad: 240 cubiertos.

Medios de pago: Efectivo, tarjetas de débito y crédito.

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Buller renueva su carta e incorpora suculentos platos para acompañar sus cervezas

June 13, 2017 |

Buenos Aires, Junio 2017 – Buller, la reconocida cervecería ubicada en pleno corazón de Recoleta y una de las pocas con producción propia, acaba de renovar su carta, donde agrega deliciosos platos que van desde los appetizers, sandwiches, hamburguesas, hasta algunas opciones mexicanas y postres. Estas  propuestas  estás  concebidas  para  acompañar  sus  cervezas artesanales de elaboración propia: Golden, Hefeweizen, Honey, Amber, IPA (Indan Pale Ale) y Stout. Para arrancar con las novedades, llegan los Nachos Buller: crocantes capas de nachos al horno con salsa especial de tomates, queso fundido, cheddar y verdeo, acompañados con guacamole, crema ácida, frijol refrito y salsa hot. También el Pollito New Orleans: pollito rebozado en mix de especias, acompañado con crujientes papas rotas y crema alioli. Para los amantes de un buen pan casero, la opción es el Pan de Maiz: un esponjoso corn bread casero con salchicha parrillera, huevo a la plancha y chips de papa. Si la opción a elegir es un sándwich, está el nuevo Bagel Chicken Cream: un crocante bagel casero con tiras de pollo, crema ácida, rucula y tomates secos. Para disfrutar de una buena hamburguesa, una excelente alternativa es probar la Bacon Burger: con 100% de carne vacuna seleccionada, provoleta, deliciosa mermelada de panceta y rucula. Hay otra opción mexicana, los Tacos al pastor: clásicos tacos de carne de cerdo desmechada cocida con especias y fresco jugo d naranja, acompañados de guacamole, crema ácida, salsa hot y el infaltable frijol refrito. Y como un imperdible postre para endulzar la noche, la American cookie: crocante galleta casera con chips de chocolate y nueves, servida tibia con helado de americana, crumble y salsa de dulce de leche.

 

Una nueva excusa para visitar Buller, descubrir todos los sabores y disfrutar de un agradable encuentro  con  amigos en un ambiente agradable y distendido.

 

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

Capacidad: 240 cubiertos.

Medios de pago: Efectivo, tarjetas de débito y crédito.

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Todos las variedades de cerveza ahora disponibles en Buller Pub

May 10, 2017 |

Buenos Aires, Mayo 2017 – Buller, la reconocida cervecería ubicada en pleno corazón de Recoleta y una de las pocas con producción propia, tiene ahora a disposición la totalidad de las canillas con sus únicos e inigualables estilos de cervezas. Elaboradas con materia prima de primera calidad y tecnología moderna en su planta de Ezeiza, logran fortalecer la producción y la capacidad de realizar todos los estilos de cervezas. Dentro de la variedad ofrecida, cuentan con algunas propias y otras de productores invitados. Entre las de producción propia están: Golden, Amber, Ipa, Stout, Honey, Hefe Weizen, Cream y Ale. En cuanto a las invitadas, están disponibles: American Bitter y Irish Red de Cervecería Kraken. Y para los más clásicos, están disponibles las canillas con Warsteiner y Grolsh tiradas.

 

Junto a esta amplia variedad de cervezas, ofrece también una propuesta gastronómica simple e informal que marida perfectamente, en un ambiente agradable y descontracturado. Entre las opciones gastronómicas se encuentran las Salchichitas con panceta, en salsa de IPA y papas pai. Pollito Honey and Thai: pollito rebozado en masa de semillas de sésamo blanco y negro, acompañado de crujientes chips de papas rusticas y salsa honey mustard o los Nachos para enchilarse!: con una salsa 4 quesos, porotos, tomate, cebolla sofrita y carne de cerdo, guacamole y crema ácida.

Todas las propuestas perfectas para acompañar los diferentes sabores de las cervezas ofrecidas: La Hefeweizen, una cerveza de trigo tipo alemana, elaborada con granos malteados de cebada y trigo, con levaduras en suspensión que nieblan su aspecto y le otorgan la palidez y frescura típicas de esta variedad. La Stout, oscura, compleja y cremosa, con la proporción justa de seis variedades de malta, que tras su tostado le transfieren sabor a chocolate amargo y café. La Honey, la más popular entre los clientes, con malta y miel como base de elaboración, poco lopulizada y alto nivel de graduación alcohólica.

 

Una nueva excusa para visitar Buller, descubrir todos los sabores y disfrutar de un agradable encuentro  con  amigos en un agradable y distendido.

 

 

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

Capacidad: 240 cubiertos.

Medios de pago: Efectivo, tarjetas de débito y crédito.

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Finalizar el día con un “Fanatic Time”, el imperdible happy hour de Buller

April 12, 2017 |

Buller, la reconocida cervecería ubicada en pleno corazón de Recoleta, se impone con su propuesta que combina un ambiente totalmente descontracturado, cerveza artesanal de elaboración propia y gastronomía simple e informal que marida perfectamente. Una opción para un encuentro relajado en cualquier momento del día.

Para los amantes de la cerveza propone un excelente plan para finalizar el día, “Fanatic Time”, todas las tardes de 18 a 20hs con una promoción de una pinta al precio de media pinta $70 o $75 dependiendo de su variedad. Entre las opciones de cerveza artesanal, se puede elegir Hefe Weizen: cerveza de trigo alemán, con un aspecto turbio debido a su presencia de levadura, se perciben notas de clavo de olor y banana. Honey: base de malta y una rica miel traída de la provincia de Buenos Aires; Amber Ale: elaborada con maltas imparte notas de caramelo y sobrellevan los tonos cítricos de los lúpulos, cerveza ideal para quienes prefieren el carácter de la malta con una complejidad media, Indian Pale Ale: estilo originario de Inglaterra, de sabor muy intenso y alto nivel de amargor, pero con una sensación placentera, Stout: cerveza oscura y amarga, en donde sobresalen aromas y sabores de café y chocolate amargo dentro de una extrema complejidad, ideal para los amantes de la cerveza negra o su cerveza rubia invitada.

Además, todos los jueves a partir de las 20hs la fiesta continúa y Buller recibe la visita del DJ invitado Diego Jazan, quien se encarga de ambientar la noche con la mejor música nacional e internacional del momento.

Una excelente oportunidad para disfrutar de su variedad de cervezas artesanales acompañado de su propuesta gastronómica en un ambiente agradable, con buena música y un clima comunitario que recibe a grupos de familias y amigos.

Fanatic Time: Todos los días de 18 a 20hs. Precio de una pinta al precio de media pinta (Rubia, India Pale Ale, Stout $70 / Hefe Weizen, Honey y Amber $75)

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

Capacidad: 240 cubiertos.

Medios de pago: Efectivo, tarjetas de débito y crédito.

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Cerveza artesanal y shot de Jagermeister, una combinación para disfrutar en Buller

March 21, 2017 |

Buller, la reconocida cervecería artesanal ubicada en Recoleta sirve desde su amplia barra con 16 canillas, variedad estilos de cerveza de elaboración propia, Hefe Weizen, Honey, Amber Ale, Indian Pale Ale y Stout, además de algunas cervezas de productores invitados, buscando siempre brindarle a los fanáticos de la cerveza opciones para todos los gustos que van desde los sabores más suaves hasta los más intensos.

Como una variante para tomar una refrescante cerveza artesanal, Buller ha incorporado para los más osado una propuesta para acompañar una pinta de cualquiera de sus cervezas con un shot bien frío de Jagermeister, un licor a base de hierbas que sin duda va ganando adeptos entre los porteños y que resulta una combinación ideal para quienes disfrutan de los sabores más fuertes.

Una nueva excusa para visitar Buller, descubrir nuevos sabores y disfrutar de un agradable encuentro con amigos en un ambiente totalmente distendido.

Promo Jagermeister: Pinta de cerveza + Shot Jagermeister $160

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

Capacidad: 240 cubiertos.

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Buller será el punto de encuentro para celebrar St. Patrick’s day

February 13, 2017 |

El Día de San Patricio es una fiesta nacional de la República de Irlanda que se celebra anualmente para conmemorar el fallecimiento de San Patricio, santo patrono de Irlanda.  Buller cervecería, pioneros en la elaboración de cerveza artesanal, invita a los fanáticos cerveceros a celebrar St. Patricks day el próximo 17 de marzo en su amplio y moderno espacio en Recoleta y disfrutar de una cremosa cerveza Cream Ale, con una tirada especial que realizarán para la ocasión de 1.000 litros. La cerveza Cream Ale, es un estilo suave y refrescante, una cerveza rubia de sabor a malta intenso, con notas cítricas, textura sedosa y con un final levemente frutado que formaba parte de uno de los clásicos de las canillas de Buller, por eso han decidido realizar una partida especial para que todos los amantes cerveceros puedan disfrutar durante un día de su rico sabor en una celebración tradicional como lo es St. Patrick’s day.

Una excelente oportunidad para los fanáticos cerveceros que quieran celebrar con amigos este día y disfrutar el sabor de esta refrescante cerveza en un espacio totalmente propicio para la ocasión.

 

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

Capacidad: 240 cubiertos.

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Buller incorpora los Growlers para disfrutar su cerveza artesanal en casa

January 30, 2017 |

Buller cervecería, pioneros en la elaboración de cerveza artesanal, sorprende a los fanáticos cerveceros incorporando a su propuesta los ya conocidos Growlers, botellones de vidrio utilizados para transportar la cerveza tirada. Ahora, no solo se pueden beber sus cervezas en su amplio y moderno local ubicado en Recoleta, sino que también la opción de llevarlas a casa adquiriendo los nuevos botellones con capacidad de 1.900 cc para disfrutar sus 6 estilos de cerveza artesanal fresca en cualquier lugar.

La cerveza de Buller es elaborada bajo las más antiguas tradiciones, pero con la tecnología y el gusto actual, en donde desarrollan diversos tipos en su planta de elaboración, respetando los tiempos, procesos y temperamento propio de cada variedad, para lograr así identidad y ese sabor único que los caracteriza.  Hoy los Growlers de marca propia se pueden adquirir en el local por con cualquiera de sus estilos: Hefe Weizen, Honey, Amber Ale, Indian Pale Ale, Stout y una cerveza Rubia invitada por un valor de $380 y la opción de recarga por $200, tambien aceptan otros botellones.

Una excelente propuesta para los amantes de la cerveza que ahora podrán disfrutar del auténtico sabor de Buller en cualquier lugar.

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

Capacidad: 240 cubiertos.

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Buller celebra San Valentín con una original hamburguesa roja acompañado de su clásica cerveza artesanal

January 23, 2017 |

El próximo martes 14 de febrero Buller se viste de rojo e invita a celebrar la noche más romántica del año con un menú especial para compartir y disfrutar de una velada relajada, con destacable comida, música y una refrescante cerveza artesanal en un ambiente agradable, bien sea en su salón interno o en su patio trasero al aire libre. La propuesta fue diseñada por su chef Nadia Arce, pensando en un menú de 3 pasos: un appetizer para compartir, una hamburguesa por persona, especialmente creada para la ocasión con ingredientes que la harán lucir totalmente roja y un postre para compartir, acompañado de dos pintas a elección entre cualquiera de sus 6 variedades (Hefe Weizen, Honey, Amber Ale, Indian Pale Ale, Stout o Rubia).

MENÚ DÍA DE LOS ENAMORADOS

APPETIZER (Para compartir)

Langostinos rebozados en nachos con Ginger Sause

PRINCIPAL

Lovely Burger: Pan de Remolacha, extra burger, tomate confitado, cebolla y lechuga morada y curry Ketchup

Opcional Veggie

Burger de Remolacha

POSTRE

Big Muffin con corazón de Stout, frambuesas y hot chocolate

Bebida: Dos pintas

Precio: $750

Una propuesta para disfrutar una noche relajada celebrando el amor con una persona especial en un ambiente agradable y descontracturado.

Menú Día de los Enamorados: $750 por pareja

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

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Buller Cervecería estrena su patio trasero al aire libre y recibe todas sus cervezas realizadas en su nueva planta de Ezeiza

January 2, 2017 |

Buller cervecería, pioneros en la elaboración de cerveza artesanal, mantiene su propuesta combinando su variedad de cerveza artesanal tirada bien fría, gastronomía simple e informal que marida perfectamente y un ambiente industrial, urbano, totalmente relajado, que ahora suma un nuevo espacio al aire libre, en donde sus comensales pueden disfrutar de las tardes y noches veraniegas y compartir así un rato agradable con amigos. ¡Nada mejor que tomar una cerveza bien fría durante los días de calor!

Con capacidad para unas 60 personas, este espacio situado al fondo de la planta baja del local, dispone de mesas de maderas altas y bajas, para grupos chicos, medianos y largas mesas comunitarias y conserva el espíritu fabril de todo el lugar que acompañado de buena música compone una atmosfera alegre y festiva.

Para la alegría de los fanáticos de la cerveza,  Buller además re estrena todas sus cervezas elaboradas por primera vez en su planta industrial de Ezeiza, con sugerencias para todos los gustos que van desde sabores suaves hasta los más complejos y con diferentes estilos como: Hefe Weizen: cerveza de trigo alemán, con un aspecto turbio debido a su presencia de levadura, se perciben notas de clavo de olor y banana. Honey: base de malta y una rica miel traída de la provincia de Buenos Aires; Amber Ale: elaborada con maltas imparte notas de caramelo y sobrellevan los tonos cítricos de los lúpulos, cerveza ideal para quienes prefieren el carácter de la malta con una complejidad media, Indian Pale Ale: estilo originario de Inglaterra, de sabor muy intenso y alto nivel de amargor, pero con una sensación placentera y Stout: cerveza oscura y amarga, en donde sobresalen aromas y sabores de café y chocolate amargo dentro de una extrema complejidad, ideal para los amantes de la cerveza negra.

Para acompañar, no pueden faltar sus Appetizers ideales para compartir, como las Salchichitas con panceta, en salsa de IPA y papas pai; Nachos para enchilarse!: con una salsa 4 quesos, porotos, tomate, cebolla sofrita y carne de cerdo, guacamole y crema ácida; Kentuky BBQ Wings: alitas de pollo crocantes al estilo Kentuky, adobadas en salsa BBQ, acompañadas de aros de cebolla y ensalada coleslaw; Pollito Honey and Thai, pollito rebozado en masa de semillas de sésamo blanco y negro, acompañados con crujientes chips de papas rusticas y salsa honey mustard o con una tablita de Quesos, Fiambres y algo más, (variedad de quesos y fiambres más un dip de morrones asados, Leberwurst, pepino agridulce y aceitunas, acompañado de pan casero.

Además, durante todo enero, los jueves de 20 a 00hs son de After Office con la visita del DJ invitado Diego Jazan, quien se encargará de ambientar la noche con la música del momento.

Una excelente propuesta para los días más calurosos, disfrutar de su variedad de cervezas artesanales bien frías acompañado de una buena gastronomía en un ambiente al aire libre, con buena música y buen clima comunitario que recibe a grupos de amigos para compartir un rato agradable.

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

Capacidad: 240 cubiertos.

Medios de pago: Efectivo, tarjetas de débito y crédito.

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Honey, la primera cerveza que produce Buller en su nueva planta cervecera

December 7, 2016 |

Buller Pub, reconocido por la elaboración propia de cerveza artesanal, presenta su exclusiva cerveza Honey, la primera en producirse en su nueva planta cervecera ubicada en Ezeiza. Una cerveza que goza de gran popularidad entre los clientes de Buller por su suavidad y dulzor característico. Su base de elaboración es malta y una miel de exportación que viene del sur de la provincia de Buenos Aires de excelente calidad. Esta cerveza de color bronce, es de un estilo poco lupulizado con alto nivel de graduación alcohólica. Para maridarla Buller recomienda degustar algunos de sus platos que combinan perfectamente y que permite sentir todos los sabores de esta rica cerveza, como el Pollito Honey and Thai, pollito rebozado en masa de semillas de sésamo blanco y negro, acompañados con crujientes chips de papas rusticas y salsa honey mustard o con una tablita de Quesos, Fiambres y algo más, (variedad de quesos y fiambres más un dip de morrones asados, Leberwurst, pepino agridulce y aceitunas, acompañado de pan casero. Para finalizar, esta cerveza combina perfectamente con cualquiera de los postres de su carta, como el Home made Brownie, con nueces, helado de crema americana y salsa de chocolate o Banana Puding, crema de bananas, bizcocho casero, dulce de leche y crema chantillí.

Una experiencia completa disfrutando esta refrescante y bien lograda cerveza artesanal, elaborada con materia prima de calidad que complementa un ambiente descontracturado, buena música de fondo y sabores que sorprenden en un perfecto maridaje.

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

Capacidad: 240 cubiertos.

Medios de pago: Efectivo, tarjetas de débito y crédito.

Página web: www.bullerpub.com

Facebook: www.facebook.com/bullerpub

Twitter: @bullerpub

Instagram: @bullerpub

 

Salida ideal para disfrutar con amigos: Cerveza artesanal, buena música y platos ricos para compartir

November 14, 2016 |

El nuevo Buller, ubicado a 100mts de su local anterior en Recoleta, invita a disfrutar de una propuesta que combina un ambiente totalmente descontracturado, con aires de galpón, amplias mesas de madera, barras comunitarias y boxes para hacer un poco más íntimo el encuentro, además de su cerveza artesanal de elaboración propia y platos muy tentadores de su variada carta, diseñados para compartir. Un plan que sin duda resulta ideal para aquellos que quieren organizar una salida con amigos.

Al entrar, ya es momento de relajarse, disfrutar del ambiente y dejarse tentar por su carta, ofrece opciones para complacer todos los gustos con una propuesta variada, comenzando con sus Apetizers ideales para compartir y entrar en calor con platos como: Salchichitas con panceta, en salsa de IPA y papas pai; Nachos para enchilarse!: con una salsa 4 quesos, porotos, tomate, cebolla sofrita y carne de cerdo, guacamole y crema ácida;  Kentuky BBQ Wings: alitas de pollo crocantes al estilo Kentuky, adobadas en salsa BBQ, acompañadas de aros de cebolla y ensalada coleslaw; Pollito Honey and Thai, pollito rebozado en masa de semillas de sésamo blanco y negro, acompañados con crujientes chips de papas rusticas y salsa honey mustard o una Tablita de Quesos, Fiambres y algo más, variedad de quesos y fiambres más un dip de morrones asados, Leberwurst, pepino agridulce y aceitunas, acompañado de pan casero y si quieren algo mucho más variado Big Poppa Paradise, Rabas, Mozzarella Mamma Mia, canastita de cerdo picante, empanadas de carne y jamón y queso, brusquetas y papas buller. Todo esto acompañado con su variedad de cervezas artesanales que van desde los sabores más suaves y frutados, pasando por sabores más dulces y llegando a los más intensos y complejos, se puede elegir entre: Honey, Golden, Hefeweisen, Amber Ale, Indian Pale Ale y Stout, o bien pedir su ya tradicional Sampler y así degustar cada una de sus variedades.

Para terminar y darle un toque dulce al encuentro, no se pueden dejar de probar sus postres que además acompañan perfectamente cualquiera de sus cervezas: Stout Tiramisú, clásico tiramisú, pero con cerveza Stout; Banana Puding, crema de bananas, bizcocho casero, dulce de leche y crema chantilly o Buller’s Homemade ice cream Sandwich, helado en sándwich de galletitas caseras.

Un encuentro agradable, con sabores que sorprenderán y un clima distendido, Buller es el lugar ideal para disfrutar con amigos y darse un gusto entre cervezas, buena comida y un excelente ambiente.

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

Capacidad: 240 cubiertos.

Medios de pago: Efectivo, tarjetas de débito y crédito.

Página web: www.bullerpub.com

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La nueva cara de Buller Cervecería

November 3, 2016 |

Buller, el gastro-pub de Recoleta que por 16 años ha sido el punto de encuentro de los fanáticos de la cerveza, se renueva y cambia su locación a tan solo una cuadra de donde solía estar ubicado. El renovado espacio es notablemente más amplio, con un ambiente industrial y urbano, rodeado de chapa oxidada, hierro y madera natural, logrando transmitir la sensación de estar en una fábrica. Cuenta con un salón cubierto y diferentes espacios decorados con lámparas galponeras y distintos muebles que permiten disfrutar de múltiples ocasiones: mesas de madera chicas, mesas amplias comunitarias, barras altas con banquetas, boxes, etc. Además cuenta con un gran patio trasero y mesas en la vereda que invitan a disfrutar del aire libre, un lugar de encuentro en donde se combina el buen ambiente, cerveza artesanal y gastronomía ideal para acompañar la propuesta. El plan perfecto para compartir un rato agradable con amigos o familia y dejarse cautivar por el mundo de la cerveza.

Tienen a disposición 16 canillas desde donde se sirven cervezas propias y cervezas de productores invitados. Entre las cervezas de producción propia hay opciones como Hefe Weizen: cerveza de trigo alemán, con un aspecto turbio debido a su presencia de levadura, se perciben notas de clavo de olor y banana. Honey: base de malta y una rica miel traída de la provincia de Buenos Aires; Amber Ale: elaborada con maltas imparte notas de caramelo y sobrellevan los tonos cítricos de los lúpulos, cerveza ideal para quienes prefieren el carácter de la malta con una complejidad media, Indian Pale Ale: estilo originario de Inglaterra, de sabor muy intenso y alto nivel de amargor, pero con una sensación placentera y Stout: cerveza oscura y amarga, en donde sobresalen aromas y sabores de café y chocolate amargo dentro de una extrema complejidad, ideal para los amantes de la cerveza negra.

En cuanto a su gastronomía, su propuesta está concebida para acompañar sus cervezas, con opciones como picadas y Appetizers ideales para compartir, como sus Salchichitas con panceta, en salsa de IPA y papas pai; Nachos para enchilarse!: con una salsa 4 quesos, porotos, tomate, cebolla sofrita y carne de cerdo, guacamole y crema ácida o su Kentuky BBQ Wings: alitas de pollo crocantes al estilo Kentuky, adobadas en salsa BBQ, acompañadas de aros de cebolla y ensalada coleslaw. Para continuar se encuentran opciones de sus Especialidades del Fogón, con platos más contundentes como la Bondiola Buller Pub, laqueada y especiada con cerveza Hefeweisen, acompañada de puré de batata Tofi o Stout Steack, ojo de bife braseado a la cerveza Stout con cebollita caramelizada, zanahoria y papa a la inglesa.

Además, proponen una gran variedad de Pizzas al horno de barro, elaboradas con masa casera y crujiente, con diferentes toppings que resulta una propuesta ideal para compartir y disfrutar con amigos. Las Hamburguesas, también son una excelente opción irresistible dentro de su carta y tienen opciones de carne, cerdo y veggie Burgers. Completan su carta con una propuesta de Sandwiches, Mexican Food, Ensaladas y Menú especial para los chicos. Para los más golosos ofrecen dentro de sus Postres, Stout Tiramisú, clásico tiramisú, pero con cerveza Stout, ideal para los fanáticos de Buller o su Buller’s Homemade ice cream Sandwich, helado en sándwich de galletitas caseras.

Una experiencia completa que va desde una excelente variedad de cerveza artesanal elaboradas con materia prima de calidad y tecnología moderna, un ambiente descontracturado con un estilo de galpón moderno, buena música de fondo y sabores que sorprenderán en un perfecto maridaje entre los platos de su carta y sus cervezas, ideal para disfrutar con amigos o familia y darse un gusto.

 

Dirección: Junín 1747

Tel: 4806-0556

Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.

Capacidad: 240 cubiertos.

Medios de pago: Efectivo, tarjetas de débito y crédito.

Página web: www.bullerpub.com

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